Напитки



Откуда в шампанском пузырьки, а в вине – сульфиты

Откуда в шампанском пузырьки, а в вине – сульфиты

Как делают шампанское, оранжевое и розовое вино
Как правильно открывать и разливать вино и зачем винным бокалам ножка

Как правильно открывать и разливать вино и зачем винным бокалам ножка

Сколько видов бокалов для вина купить? Сколько стоит хороший штопор?
Малина и клубника – в напитках: рецепты киселя и коктейля

Малина и клубника – в напитках: рецепты киселя и коктейля

1

Как сварить кисель из ягод на крахмале: рецепт Елены Маньенан
Рецепты напитков из ягод: вместо компота для жарких дней

Рецепты напитков из ягод: вместо компота для жарких дней

3

Домашние напитки, безалкогольные и не только: лимонад, крюшон, гранита. Пошаговые рецепты
Десерты и напитки в жару: крем, смузи, сок. Энергия и витамины!

Десерты и напитки в жару: крем, смузи, сок. Энергия и витамины!

1

Как приготовить смузи и свежевыжатый сок – с максимальной пользой
3 рецепта с водкой: настойки и семга домашнего посола

3 рецепта с водкой: настойки и семга домашнего посола

1

Водка – не только к празднику: настойки из хрена и облепихи и соленая рыба


Кофе и чай: советы по выбору. Что мы пьем на самом деле

Кофе и чай: советы по выбору. Что мы пьем на самом деле

Растворимый кофе и чай в пакетиках: как это делается
Что пить летом? Домашние рецепты: лимонад и имбирный эль

Что пить летом? Домашние рецепты: лимонад и имбирный эль

Как приготовить домашний лимонад с тархуном и базиликом
Чай: секрет отличного вкуса

Чай: секрет отличного вкуса

1

Как понять, что перед вами качественный чай, как разобраться в маркировке?
4 рецепта горячего чая: согреться на улице и дома

4 рецепта горячего чая: согреться на улице и дома

5

Горячие ароматные напитки – с фруктами и пряностями.
Как приготовить какао и горячий шоколад: рецепт любимых напитков

Как приготовить какао и горячий шоколад: рецепт любимых напитков

2

Как сделать горячий шоколад и домашнее какао с молоком
Как приготовить коктейли с ромом, мартини и мандаринами

Как приготовить коктейли с ромом, мартини и мандаринами

Простые алкогольные коктейли: домашние рецепты


Как приготовить домашний самогон: советы для начинающих

Как приготовить домашний самогон: советы для начинающих

Самогон в домашних условиях: оборудование и сырье для производства самогона
Горячие напитки для холодных дней: 3 рецепта фруктового чая

Горячие напитки для холодных дней: 3 рецепта фруктового чая

8

Чай с ягодами и фруктами: клюква, облепиха, яблоки, айва, лайм и кумкват
Что приготовить на Хэллоуин: напитки с шоколадом и тыквой

Что приготовить на Хэллоуин: напитки с шоколадом и тыквой

2

Как приготовить латте, как сварить какао, как сделать горячий шоколад в домашних условиях
Горячий шоколад: 7 рецептов с фото

Горячий шоколад: 7 рецептов с фото

1

Напиток для морозных дней: домашний горячий шоколад
Дегустация вина: в компании друзей и в одиночку

Дегустация вина: в компании друзей и в одиночку

Дегустация на вкус и на запоминание. Как делать заметки
Фруктовые и овощные соки: какой сок полезнее

Фруктовые и овощные соки: какой сок полезнее

1

Вкусные напитки для всей семьи
Какой кофе купить? Зеленый кофе и кофе без кофеина: в чем секрет?

Какой кофе купить? Зеленый кофе и кофе без кофеина: в чем секрет?

Какой кофе вы пьете? Тест. Кофе в зернах, молотый, растворимый: что полезнее
Дегустация вина: в путешествии и дома. Цвет и запах вина: о чем говорят

Дегустация вина: в путешествии и дома. Цвет и запах вина: о чем говорят

1

Как дегустировать вино на глаз и на запах: инструкция для начинающего дегустатора
Как снять усталость. Что пить: чай, кофе или энергетики?

Как снять усталость. Что пить: чай, кофе или энергетики?

1

Польза чая, кофе. Энергетические напитки: состав
Вино и шампанское: какие бокалы купить и как открывать бутылку

Вино и шампанское: какие бокалы купить и как открывать бутылку

1

Оптимальная температура для красного и белого вина. Хранение вина
Какое вино выбрать? Изучаем бутылку вина: этикетка, сладость, крепость

Какое вино выбрать? Изучаем бутылку вина: этикетка, сладость, крепость

Красные и белые вина: как отличить хорошее вино?


Горячие напитки с молоком: масала, какао – всего 5 рецептов

Горячие напитки с молоком: масала, какао – всего 5 рецептов

Рецепты: горячий коктейль, смузи и грог с молоком
Горячие напитки: чай, ягоды, пряности. Как согреться без алкоголя

Горячие напитки: чай, ягоды, пряности. Как согреться без алкоголя

2

Горячий фруктовый чай: рецепты напитков. Ягоды, цитрусовые, имбирь, корица, кардамон
Рецепты глинтвейна из красного и белого вина

Рецепты глинтвейна из красного и белого вина

Домашний глинтвейн: фото-рецепты из разных стран
Смузи и сок из зеленых фруктов и овощей: 3 простых рецепта

Смузи и сок из зеленых фруктов и овощей: 3 простых рецепта

4

Зеленые коктейли из самых доступных ингредиентов
Питьевая вода в бутылках: как выбрать качественную?

Питьевая вода в бутылках: как выбрать качественную?

2

Столовая и минеральная вода: настоящая или поддельная?
3 напитка для жарких дней: рецепт киселя, лимонада и компота

3 напитка для жарких дней: рецепт киселя, лимонада и компота

3

Что пить в жару: лимонад с щавелем для взрослых и кисель из ревеня для детей
Коктейли к празднику: 3 рецепта с клюквой для новогодней вечеринки

Коктейли к празднику: 3 рецепта с клюквой для новогодней вечеринки

2

Напитки для Нового года: клюквенный сок плюс вино, шампанское, текила
Согревающие кофейные коктейли: 3 оригинальных рецепта

Согревающие кофейные коктейли: 3 оригинальных рецепта

2

Горячий коктейль для холодной погоды: кофе, молоко и специи
Души не чаю в чае

Души не чаю в чае

2

Какой чай приготовим сегодня?
Алкогольные коктейли для мужчин: держите меня семеро

Алкогольные коктейли для мужчин: держите меня семеро

1

Настоящие мужские напитки для настоящего праздника.
Азбука жажды: прохладительные напитки от А до Я

Азбука жажды: прохладительные напитки от А до Я

Самые необычные холодные напитки: вкусное разнообразие на все лето.
Горячая семерка: полезные напитки для зимы

Горячая семерка: полезные напитки для зимы

Нет ничего приятнее в морозный денек, чем чашка согревающего и ароматного напитка. Как приготовить сбитень или меньшиков чай?
'Кислое вино'

"Кислое вино"

Еще в I тысячелетии до н. э. заметили, что если емкость с виноградным вином оставить открытой, то через 2-3 недели вино прокисает и превращается в уксус.
Обязательный напиток

Обязательный напиток

Ликеры — лучше средство, чтобы согреться после лыж. Из чего их делают и как в них разобраться?
Мифология мате

Мифология мате

Для одних он — "заморская трава", другие считают его разновидностью чая, но ни первое, ни второе не имеют к истине никакого отношения.
Для аромата, крепости и вкуса

Для аромата, крепости и вкуса

Как зыбка черта, разделяющая свет и тень. Не все в алкоголе плохо, главное — соблюдать "золотую меру" питья.
Готовим соки: овощные, фруктовые, ягодные

Готовим соки: овощные, фруктовые, ягодные

1

Лето и осень - это время, когда соковыжималка должна занять свое постоянное место в рабочей зоне кухни. Включите в ежедневный рацион семьи соки из свежих овощей, фруктов, ягод, чтобы вкус натуральных витаминов потеснил привычный вкус готовых соков из магазина.
Самый полезный чай

Самый полезный чай

9

Чай в пакетиках может оказаться полезнее крупнолистового. Молоко делает напиток вкуснее, но не здоровее. И это далеко не все секреты чая, которые стоит знать.
Напиток из долины Дору

Напиток из долины Дору

Портвейн — вино десертное. История рождение напитка. Британская традиция, позаимствованная у португальцев.
Вкусности из кваса

Вкусности из кваса

Как приготовить домашний квас для окрошки. Рецепты: московские кислые щи, квас из ревеня, тминный квас, лимонный квас, мятный квас, яблочный квас, суп-холодец, окрошка, редька с квасом по-уральски.
Рецепт здоровья

Рецепт здоровья

Полезные свойства шиповника: основное компонентное содержание, нормы ежедневного рациона, живительные рецепты настоев и отваров.
Доктор Вакх (немного энотерапии)

Доктор Вакх (немного энотерапии)

Вино – отличное лекарство. Ну кто не знает, что горячий глинтвейн помогает при простуде, кагор хорош при истощении организма, а после бурной вечеринки нет ничего лучше бокала ледяного шампанского?
Варим, давим, выжимаем

Варим, давим, выжимаем

Готовим кофе по-восточному, по-арабски, по-гречески, по-турецки и в кофеварках
Что пить изволите: коньяк, виски, водку?

Что пить изволите: коньяк, виски, водку?

4

Выбираем качественный алкогольный напиток: коньяк, виски, водка.
Чайное становится явным

Чайное становится явным

1

По данным статистики, 95% россиян регулярно пьют чай. Кто-то просто запивает утренний бутерброд, кто-то коротает время в офисе, а кто-то наслаждается элитным чаем ценой несколько тысяч долларов за килограмм. В том, что сыплется в заварочный чайник и откуда берется невкусный чай, разбирался корреспондент "ИП" Андрей Жигалин.
Молочные реки

Молочные реки

5

Молоко длительного хранения: процентное соотношение натуральности продукта, основные способы его обработки, выгода для продавцов и потребителей.
Капля за каплей (домашнее виноделие)

Капля за каплей (домашнее виноделие)

Жители южных стран традиционно известны как отличные виноделы. А в России население долгими зимними вечерами испокон веков варило самогон. Но это совсем не значит, что хорошее вино нельзя приготовить и в наших широтах
Опять квасите?

Опять квасите?

Он чуть было не канул в Лету - вместе с кружками и очередями, этой советской квасной эстетикой. Но ему ли было не устоять: за свою историю квас пережил не одно возрождение, а уж сколько у него было "эстетик" - не сосчитать!
Бенгальский огонь в стакане (пунш, грог, глинтвейн)

Бенгальский огонь в стакане (пунш, грог, глинтвейн)

1

Сладость и крепость глинтвейна возрождают человека, говорил Вольтер. Вино зажигает в глубине души волшебный фейерверк искрящегося остроумия и радости. И в самом деле, согревающий зимний напиток любое ненастье способен обратить в праздник.
И классико, и примитиво

И классико, и примитиво

2

Что подать к итальянской пасте? Конечно, бутылку "Кьянти"! - Представление устоявшееся, однако не совсем верное. Ведь каждый регион этой страны всегда считал делом чести предложить к своим блюдам вина местного происхождения.
В тысячу первый раз - о кофе...

В тысячу первый раз - о кофе...

8

Все о кофе: технология производства, способы приготовления, традиционное и современное оборудование для варки натурального продукта.
Вам пакет! (быстрые пакетированные чаи)

Вам пакет! (быстрые пакетированные чаи)

9

Чай в пакетиках: видовое многообразие, основные способы расфасовки, вкусовые и ароматические характеристики самых популярных брендов.
Великая засуха: что лучше пить в жару

Великая засуха: что лучше пить в жару

Если обычно организм человека испаряет 2-2,5 литров влаги в сутки, то в жаркую погоду "утечка" доходит до 4 литров. Приблизительно на две трети недостаток влаги могут восполнить напитки.
Коктейль 'Минеральный'

Коктейль "Минеральный"

Который год подряд мы все ждем чуда. Когда же ученые, наконец, выведут универсальную формулу здоровья, красоты и хорошего самочувствия? Уж, казалось бы, в наш век высоких технологий мы вправе на это рассчитывать!
Окно в Европу (возвращение глинтвейна)

Окно в Европу (возвращение глинтвейна)

Если вам когда-нибудь встретится нахал, утверждающий, что он является обладателем единственно верного рецепта глинтвейна, можете смело поколотить его веником. Это примерно то же самое, что сказать: "Только я умею варить суп". Вариантов глинтвейна бесчисленное множество.
Жизнь вина

Жизнь вина

Красивый способ сохранить и приумножить свои деньги - вложить их в коллекционные вина. Главное - не поддаться соблазну выпить свой "инвестиционный продукт". Однако вложенные средства надо уметь сохранить, создав им благоприятные условия.
Дамские вина

Дамские вина

Говорят, что вино создано мужчинами и для мужчин. Оно, мол, дает им забыться от трудов праведных, поднимает дух, делает способными на подвиги. Но если вдуматься, приходишь к выводу, что свойства виноградных вин, особенно благородных, скорее, подстать женской натуре...
'Буратино' в банке

"Буратино" в банке

5

Еще совсем недавно едва ли не каждая хозяйка почитала за удачу заполучить домашний чайный гриб. В большинстве квартир, на кухне стояла банка, накрытая марлей: в ней плавало то ли живое существо, то ли комнатное растение, называемое гриб.
Чайная магия

Чайная магия

3

Триумфальное шествие чая по странам и континентам началось с Японии, куда его завезли буддийские монахи-миссионеры где-то в IХ веке. В Россию же чай попал через Великий шелковый путь.
Истина в кефире

Истина в кефире

16

Почему-то самые драматические истории разворачиваются вокруг вещей самых малозначительных. Например, кефирного грибка. О нем издавна знали на Кавказе, в Осетии, но осетины хранили секрет приготовления кефира в глубочайшей тайне.
Пить хочется!

Пить хочется!

Лето и жажда - синонимы. Если даже в настоящем, густом, пронизанном светотенью лесу нас донимает жажда, как же обостряется она среди раскаленных городских камней! Каждый день мы испаряем примерно два - два с половиной литра влаги.

Всего статей - 69


Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на art7ya@alp.ru

Все о напитках и коктейлях - жажда, чай, кофе, пиво



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!