Результаты поиска по фразе 'МЯСО'
Новый бренд говядины «Стейковка» - с родины Юрия Гагарина
Новый бренд на российском рынке говядины «Стейковка» был представлен в одной из кулинарных студий Москвы. Производство находится в Смоленской области, в городе Гагарин — на родине первого космонавта Земли, Юрия Алексеевича Гагарина...
Рецепт шотландского пирога с уткой
Шеф-повар ресторана "Шотландская клетка" Юрий Ламонов поделился рецептом пирога, который станет идеальным и необычным обедом в выходные после бодрящей прогулки по зябкому осеннему лесу. Шотландский пирог "Кокки-лики" Ингредиенты Для...
10 простых советов, как приготовить идеальный шашлык
Хотите впечатлить друзей на пикнике вкуснейшим шашлыком? Помогут эти простые советы. Весьма вероятно, что применив их, вы услышите заветные слова: «Это был лучший шашлык в моей жизни!». Как определить свежесть и качество мяса Мясо обязательно...
Интернет-магазин «Коптильня»: свежие колбасы и выдержанные сыры
При входе в ресторан «Коптильня» на Новослободской работает продуктовая лавка с камерами вызревания сыров и сыровяленых колбас. Здесь, за небольшими столиками, гости могут выпить вино с различными закусками. Мясные деликатесы производят в...
Ресторан "Коптильня": собственные твердые и мягкие сыры, колбасы - в блюдах и навынос
Недавно по адресу улица Новослободская, 18 открылся новый проект ресторатора Максима Горячева (квест-кафе "Кусочки") - ресторан "Коптильня". Под самым потолком бьётся красное стеклянное сердце ресторана, а антресоль второго этажа оформлена в виде...
Детское меню: безумные новинки для смелых гурманов
Ресторан The Mad Cook на Цветном бульваре известен особым отношением к детям. По выходным в ресторане выстраивают детский игровой городок и приглашают аниматоров. На обед же здесь предлагают очень необычное детское меню: например, "Злые хот-доги...
Новые сеты в ресторане высокой японской кухни «Макото»
Ресторан высокой японской кухни «Макото» на территории ЦМТ на Краснопресненской набережной приготовил для гостей особые сеты. Благодаря разнообразию блюд и сочной цене, гости смогут ближе познакомиться с японской кухней и традициями страны...
Новый взгляд на субпродукты
Современный человек, избалованный доступностью разнообразного мяса, воспринимает субпродукты как нечто второсортное. И напрасно. По своей полезности они могут дать фору даже качественной вырезке. При этом многие субпродукты гораздо менее калорийны...
Как не ошибиться при выборе мяса для шашлыка
В мае россиян ждут длинные выходные, многие по давнему обычаю проведут их на природе или на даче. Главный атрибут такого выезда – ароматный и сочный шашлык – простое и проверенное временем блюдо. Как выбрать мясо и правильно его замариновать...
Картофельные вафли и филе камбалы с хвостиками раков - рецепты от лучших шефов
Новая русская кухня из местных продуктов уже объективная реальность. Раньше поиски шеф-поваров в основном заключались в попытках исследовать и повторить исконно русские старинные рецепты и разобраться в дальнейших перипетиях нашей...
2 | 1
