Регистрация Вход Помощь по сайту
Календарь беременности Календарь развития ребенка
Все сервисы
05.02.2012, воскресенье
11.2-12.2 Выставка "Лучшие зарубежные школы"
Календарь мероприятий
Семья
Беременность
Дети
Образование
Карьера
Красота и здоровье
Дом
Путешествия
Досуг и хобби
Главная > Дом > Кулинария > Кулинарная книга

Кулинарная книга

1460 рецептов

Новые статьи

За все рождения

За все рождения

Зимин Алексей, Статья предоставлена Издательским домом "ЭКСМО"
26.01.2012
Как приготовить настоящий чечевичный суп?
Печение — свет

Печение — свет

Зимин Алексей, Статья предоставлена Издательским домом "ЭКСМО"
21.01.2012
Будем делать лучшие в мире цитрусовые кексы!
Пиво как искусство

Пиво как искусство

Статья предоставлена сайтом "Кулинарный Эдем"
14.01.2012
А давайте немного поговорим о пиве?

Другие публикации по темам:
Кулинария
Дети на кухне
Про еду
Заготовки
Прием гостей
Рыба и морепродукты
Напитки
Национальная кухня

Интерактив

 Людей на сайте:

Новые темы

вопрос про суши-роллы (0)
Пирог манник- кто знает? (4)
дайте, пожалуйста, какой-нибудь простой рецепт пирога для новичка . (11)
Что делать с кислыми мандаринами?? (9)
Домашняя ветчина! (12)
жаркое в горшочке- нужен совет (4)
Что у вас сегодня на ужин? :-) (111)
какую рыбу вы едите? (42)
Оливковое масло (12)
А вот что приготовить? пости риторическое... (35)
силиконовая или металлическая раскладная форма? (8)
 (7)
Кухонный комбайн Magimix (0)
твердая колбаса (34)
Люди, помогите, пожалуйста! Надо (18)

Каталог рецептов

Добавить рецепт

Кулинарный каталог рецептов

Супы (111), Холодные блюда и закуски (137), Салаты (305), Фуршетные блюда (40), Горячие блюда (321), Выпечка (163), Блины (24), Десерты, сладкие блюда (121), Напитки (44), Заготовки впрок (78), Другое (50), Детский стол (66)

Рецепты по продуктам

Блюда из мяса и субпродуктов (174)
Блюда из овощей и грибов (317)
Блюда из птицы (111)
Блюда из рыбы и морепродуктов (210)
Мучные и крупяные блюда (170)
Блюда из фруктов и ягод (129)
Другое (349)

Особые рецепты

Блюда на скорую руку (322)
Праздничный стол (554)
Диетические блюда (49)
Постный стол (67)
Блюда из микроволновки (59)
Национальная кухня (63)
Пикник (81)

Поиск рецептов

Искать

Рубрики

Кулинарные:
 По продуктам:
Особые:

Ингредиенты (показать)

Мясные продукты










Молочные продукты










Крупы

Рыба и морепродукты
















Фрукты

Овощи














Ягоды

Грибы







Орехи





Мучные продукты

Яйца

Новые рецепты

Мини-блинчики с лососем и острым сметанным кремом - кулинарный рецепт от De Dietrich

   от pr,  22.12.2011 0:00:00
Ингредиенты на 8-10 порций:
Для блинчиков:
160 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
1 ст.л. нарубленного укропа
50 г сливочного сыра
25 г размягченного сливочного масла
1 яйцо
170 мл молока
250 г малосольного или подкопченного лосося
Для крема:
120 г жирной сметаны (30%)
1 ч.л. готового хрена
¼ ч.л. соли

Ризотто с чернилами каракатицы - Мастер-класс от De Dietrich

   от pr,  22.12.2011 0:00:00
Ризотто с чернилами каракатицы (4 порции)
Рис Арборио - 500 г
Сыр пармезан - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Бульон куриный - 1,5 л
Чернила каракатицы - 20 г
Вино столовое белое - 200 г
Масло оливковое - 50 г

Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов

   от pr,  сообщество De Dietrich,  22.12.2011 0:00:00
Ингредиенты на 4 порции:
4 стейка лосося
соль и перец по вкусу
Для релиша:
сок и цедра 1 лимона
1 маленькая салатная луковичка
1 ст.л. каперсов
1 ст.л. оливкового масла extra virgin
небольшой пучок петрушки
небольшой пучок смеси трав - укроп, базилик, мята, кервель (можно опустить), тимьян

Ирландское жаркое из говядины в темном пиве

   от Aspera,  De Ditrich. Страница на Facebook,  21.11.2011 0:00:00
1 кг говядины
2 ст.л. муки
120 г томатной пасты
600 г картофеля
1 крупная луковица
6 зубчиков чеснока
400 мл куриного или мясного бульона
400 мл темного пива
300 г замороженного горошка
соль и перец по вкусу

Баклажанная икра

   от Atasia,  08.09.2011 0:00:00
Баклажаны
перец болгарский
помидоры
лук
чеснок
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Семья  |  Беременность  |  Дети  |  Образование  |  Карьера  |  Красота и здоровье  |  Дом  |  Путешествия  |  Досуг и хобби

Публикации  |  Конференции (Архив) (Старая версия)  |  Блоги  |  Сообщества  |  Фотоальбомы  |  Конкурсы  |  Клуб

Подкасты  |  Новостная лента  |  События  |  Календарь мероприятий  |  Рассылки  |  Акции  |  Психологические тесты  |  Опросы
Доска объявлений  |  Консультации  |  Тесты товаров  |  Юмор  |  Кулинарная книга  |  Полезные ссылки  |  ЧаВо

О проекте  |  Реклама  |  Обратная связь  |  Наши партнёры  |  Помощь по сайту

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2012, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией АЛП-КТ.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!

05.02.2012 01:40:57

Яблочко Темы дня: Про "любовь" к Девичьей в других конфах о деньгах и бюджете Горе.... Помолитесь о новопреставленныx и зажмите кулачки Развеять предположение