Блюда из овощей и грибов

Супы
Ингредиенты: бульон овощной 1 л капуста белокочанная 300 г перец сладкий 2 шт. свекла 1 шт. морковь 1 шт. майонез 5 ст. ложек специи по вкусу соль по вкусу
Новогодний борщ с майонезем

Ингредиенты: Тыква — 500г;
Стебель сельдерей — 2шт (100г);
Лук репчатый — 1шт (100г);
Чеснок — 2 зубчика (5г);
Помидор — 1шт (150г);
Кипяток — примерно, 500мл;
Оливковое или подсолнечное масло — 1 столовая ложка (15г);
Соль — по вкусу;
Свежемолотый перец — для украшения.

Ингредиенты: Грибы - 200 грамм;
перловка - 100 грамм;
вода - 1,5 л;
Картофель - 3 клубня;
морковь - одна штука;
Перец и соль по вкусу
Грибной суп

Ингредиенты: морковь, полстакана риса, мелкая вермишель, 3-4 ст. ложки сливочного масла, зелень, 1 ст. ложка муки, 2 яйца
Морковный суп

Ингредиенты: 400г говядины с костью,около 400г замороженных овощей для борща,20г сухих грибов,3 горошины душистого перца,1/2 лаврового листика,2 веточки укропа,соль,1/2 стакана сметаны

Ингредиенты: Репчатый лук, морковь, консервированная кукуруза, бульон, гренки.

Ингредиенты: 2 морковки, 1 пачка цветной капусты, пачка 15% сметаны, горсть тертого сыра (лучше пармезан), базилик, соль, гренки.

Ингредиенты: 2кг синеньких, 1кг сладкого перца, 1шт. горького перца,2 головки чеснока, 2ст. воды, 1ст. подсолн.масла, 1ст. уксуса, 2ст.л. сахара, 1ст.л.соли,1пучок укропа, 1пучок петрушки,перец горошком.



Ингредиенты: 1 стакан красной чечевицы
2 картофелины
1 луковица
1 морковка
4 помидора
(1/2 красной паприки по желанию)
орегано

Ингредиенты: Вода, щавель (1-2 жмени, количество по вкусу), 1-2 картофелины (на 2-3 литра готовых щей), можно лавровый листок и небольшую луковицу. Для подачи сметана и яйца, но необязательно, что особенно удобно, если у кого-то строгий пост, но не все члены семьи это разделяют. Можно также несколько веточек укропа и петрушки, зеленого лука.

Ингредиенты: квашеная капуста;
вареная или печеная свекла;
болагрский перец;
картофель;
сухие корешки (можно смесь "Итальянка");
чернослив;
зелень и чеснок.

Ингредиенты: шампиньоны, лук, морковь, грибы, картофель и помидоры. зелень

Ингредиенты: Белые сушеные грибы - 150 г
2 небольших помидора
3 небольших картофелины
перец, соль,
1 луковица
2 ст.л. растительного масла

Ингредиенты: 1 свеклу, 2 помидора, 1 картофелину, 1 репку, 1 дольку лимона, 1 луковицу, 1 морковку.

Ингредиенты: Чечевица зеленая крупная или средняя, 150 г; 1 небольшая луковица, 1 средняя морковка, 1-2 средних картофелины, томатная паста 2 ст. ложки или 1 большой помидор, зелень, чеснок, специи, лавровый лист.

Ингредиенты: Щавель – 400 гр., молодая крапива – 300 гр., 1 морковь, яйца – 4 шт., 300 гр. – картофеля, 1 репчатый лук, нарубленная зелень петрушки и укропа 2 ст. ложки, 150 гр. сметаны, соль

Ингредиенты: 15-20г.белых сухих грибов, 1 луковица, 1 морковка, 2 картофеля, 1 яйцо, 4-5 ст.л.муки, зелень, сух.базилик, лавровый лист.

Ингредиенты: 1,5 л. воды, 300 г. шампиньонов, 1 крупный кабачок, 1 крупная морковь, пучок петрушки, 1 средняя луковица, 2 ст. л. растительного масла, соль, специи, сметана.

Ингредиенты: 250 г. грибов, 100 г. чернослива, 4 средние картофелины, 1 крупная морковь, 1 пастернак, 1 луковица, 1 свекла, 0.5 кочана капусты, 250 г. томата, 1 болгарский перец, зелень.

Ингредиенты: грибы сушеные или свежезамороженные 500гр, фасоль 200гр, можно в консерве, но не в томатном соусе, 3 средние картофелены, лук, морковь, сливочное масло 50 - 100 гр, 1 яйцо.

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19
все рецепты на одной странице



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!