Сливки

Супы
Ингредиенты: Тыква — 500г;
Стебель сельдерей — 2шт (100г);
Лук репчатый — 1шт (100г);
Чеснок — 2 зубчика (5г);
Помидор — 1шт (150г);
Кипяток — примерно, 500мл;
Оливковое или подсолнечное масло — 1 столовая ложка (15г);
Соль — по вкусу;
Свежемолотый перец — для украшения.

Ингредиенты: Форель или семга
лук порей
лук репчатый
морковь
картофель
грибы (любые)
сливки 33%-300мл. (можно и 20%, делала и с 10% так как были в холодильнике)
перец болгарский
помидор
приправа для рыбы
масло сливочное

Ингредиенты: Креветки очищенные - 200гр.
Брокколи замороженн. - 300гр.
сливки 33% - 100мл.
свежая зелень (укроп, базилик)- по вкусу и для украшения

Ингредиенты: куриная грудка, пакетик сливок, 1 ложка сливочного масла, ложка пшеничной муки . Можно заменить кукурузной+ немного крахмала.

Ингредиенты: Картофель 500гр
Филе лосося 250гр
лук-порей
вино белое
сливки 0,5л
перец горошком
перец белый молотый
соль

Ингредиенты: 1 Цветная капуста.
2 Сливки

Ингредиенты: 2 луковицы, 3 ст.л. сливочного масла, 1 л. мясного бульона, сыр тертый, крутоны, 100 мл. сливок.

Ингредиенты: Куриные бедра без кожи (филе), сливки, оливковое или сливочное масло (на ваш вкус), мука пшеничная, лук, чеснок.



из кулинарной книги
Ингредиенты: Стакан чечевицы, 2-3 луковицы, бутылка сухого красного вина, 100 г копченой корейки, мясной бульонный кубик, лавр, 2 гвоздички, картофель, морковь, полстакана сливок.

Холодные блюда и закуски
Ингредиенты: 4 порции: 6 яиц 2 ст. л. муки 150 г сливок (11%) 1 ст. л. сливочного масла 4 ст. л. подсолнечного масла cоль, перец Для начинки: 200 г мягкого творожного сыра 100 г филе соленого лосося 1–2 ст. л. сметаны (20%) небольшой пучок любой зелени несколько стеблей зеленого лука
Рулет с лососем, творожным сыром и зеленью

Салаты
Ингредиенты: салат-латук, 1 пучок
яблоко, 2 шт
семга, 300 гр (копченой)
сливки, 350 гр (жидкие)
лук зеленый, 1 ст.л (рубленный)
сок лимонный, 1 лимона
соль
перец, по вкусу
Яблочный салат с семгой

Фуршетные блюда
Ингредиенты: На 8 порций
•170 г сливочного масла •4яйца
•150 г муки •1,5 стакана молока
•50 мл растительного масла
•150 г творога •1 пучок зеленя
•50 мл сливок
Пикантные блинчатые рулетики

Горячие блюда
Ингредиенты: Куриная грудка, сливки, грибы, кетчуп Мехеев. макароны
Сочная курочка в сливках

Ингредиенты: - перец 5 -7 штук + 2 для соуса - Фарш 300г, - рис 2 горсти, - кетчуп МахеевЪ -лук 1 большая + 1 средняя - яйцо 1 шт - Морковь 1 средняя - Помидоры 2 крупных - сливки 20% 150мл - соль, перец, базилик, хмели-сунели
Фаршированные перцы в томатно-сливочном соусе.

Ингредиенты: - 500г фарш (говядина) - 1 средний кабачок - 1 небольшая морковь - 1 средняя головка репчатого лука - 4 ст. ложки хлебных крошек - 5 ст. ложки кетчупа Махеевъ - 1 ст. ложка растительного масла - соль, перец, мята, базилик - 1 ст.л. сливочного масла - 2 крупных картофелины - 50мл сливок
Греческие тефтели

Ингредиенты: Макаронные изделия — 300 гр Фарш мясной — 400 гр Кетчуп "Махеев" ("Чили") - 4 ст. ложки Лук репчатый — 1 шт Сливки 10% — 100 мл Яйцо куриное — 2 шт Соль — 2 ч. л. Чеснок — 2 зуб. Зелень Вода
Запеканка с рожками в мультиварке

Ингредиенты: Масло сливочное, куриное филе, шампиньоны, Черри, сливки 20-30%,соль, специи по вкусу, мука, яйца, сыр Российский или Гауда, вода, лук репчатый.
Итальянский пирог с курицей,сливками и помидорами Черри

Ингредиенты: порционные куски говядины 8-по 115 г,сухой чеснок и лук, черный перец,5 ст.л. сливочного масла,полстакана нарезанных грибов,полстакана зеленого лука, помидоры четверть стакана сливок,8 сухарей,соус Махеев

Ингредиенты: Лук
морковь
сливки
телятина
шампиньоны
картофель
сливочное масло

Ингредиенты: говяжий фарш 800гр
луковица 1 большая
чеснок 3 дольки
петрушка мал.пучок
1 яйцо
гочица 3 ст.ложки
сливки жирностью 22% 300мл
соль, перец по вкусу




Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!