Реклама
Статья дня
Почему ребенку нужно смотреть мультфильмы
Почему ребенку нужно смотреть мультфильмы
В каком возрасте уже можно в кинотеатр?

Паштет "Нежный" из индейки “ИНДИЛАЙТ”.

Добавил
60 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 5
Паштет
Ингредиенты
Филе индейки “ИНДИЛАЙТ”-300 гр.,лук репчатый-2 шт.,морковь-1 шт.,масло сливочное-30 гр.,сливки питьевые-50 гр.,смесь перцев-по вкусу,соль-по вкусу,паприка сладкая-по вкусу,зелень-пучёк,лавровый лист-2 шт.,свежий огурец-1 шт..Хлеб для тостов.
Приготовление
Филе индейки варим в небольшом количестве воды с пряностями и овощами(лук-морковка-соль-перчик-лавровый лист)-30 минут.Оставляем до остывания в бульоне.В это время мелко режем луковицу и обжариваем на растительном масле до мягкости и золотистого цвета.Мясо кладём в блендер.Добавляем сливочное масло(предварительно размягчённое),сливки,тушёный лук,зелень,специи-соль-перчик.Можно и морковку из бульона добавить.Взбиваем до гладкости и состояния паштета.Хлеб подсуживаем в тостере или обжариваем на гриле.Выкладываем на каждую гренку столовую ложку паштета(до подачи храним его в холодильнике).Украшаем свежим огурчиком и веточкой любой зелени.Это наш самый любимый рецепт мясного паштета.Он всегда получается очень вкусным и нежным.Отлично сочетается с любыми овощами,но особенно с огурцами.Сливки можно заменить мясным бульоном.Зелень и специи на Ваш вкус.Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!