Традиционное оливье с майонезом МахеевЪ

Добавил
30 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Традиционное оливье с майонезом МахеевЪ
Ингредиенты
Картошка отварная в мундире -4 шт.
Отварные яйца - 4 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Огурцы соленые - 3-4 шт (зависит от размера)
Курица отварная - 2 грудки
Горошек зеленый - 1 банка
Зелень свежая - лук, укроп (пучок)
Майонез МахеевЪ с лимонным соком
Сливки 33%
Приготовление
Какой же праздник без традиционного оливье. Но я научу как придать этому салату новое звучание. Морковь, картошку, яйца отварить. Дать остыть. Вначале я всегда режу курицу, а потом добавляю картошку, морковь. Не режу всё сразу, а аккуратно перемешиваю и смотрю, чтобы количество ингредиентов было примерно одинаковое. Режу огурцы также кубиком и добавляю, потом горошек и зелень. Заправка нетрадиционная. Сливки взбиваете и смешиваете с майонезом МахеевЪ в равных пропорциях. Заправляете салат, с такой заправкой он получается очень воздушным. По необходимости приправляете солью. #Махеевъ_чудеса_за_полчаса готовы!

Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!