Регистрация ВходВход через Вход через Facebook Вход через Yandex Вход через VKontakte Вход через Mail.ru Вход через Одноклассники Клуб
18+
Встречаем Новый год!
Семья
Беременность
Дети
Образование
Красота и здоровье
Дом
Путешествия
Досуг и хобби
Звезды

запеченная баранина

Добавил oksanhik Интересность: 5 из 5. Оценок: 2

баранья нога, соль, аджика,чеснок, сметана,черный перец.
знять баранью ногу,хорошо помыть. дать воде стечь. затем сделать глубокие надрезу ножом на расстоянии 3-5 см и в каджый надрез положить чеснок(порезанный на дольки). затем посолить, поперчить, хорошо обмазать аджикой. после всего уже в конце намазать ногу всю вокруг толстым слоем сметаны и положить под гнет на 5-7 часов. это для маринада. если время ограничено можно не ложить под гнет.взять фольгу, положить в 2 слоя, сверху положить баранью ногу, только положить так чтобы края были сделаны как бы бортиком, чтобы не вытек сок. положить в духовку на 2-2,5 часа. очень вкусная вещь. только вчера сделала на день рожденье, гости съели на 15 минут. приятного аппетита

Рубрики: Горячие блюда, Блюда из мяса и субпродуктов, Национальная кухня, Праздничный стол

Основные ингредиенты: Сметана, Баранина

Оцените рецепт

Интересность:  

Написать отзыв в конференции


Реклама

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

10.12.2016 15:52:11

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!