Рыба в горшочке

Добавил
Интересность: 4 из 5. Оценок: 2
  Рыба в горшочке
Ингредиенты
1кг филе судака,1/2ст. муки,3ст.л. растительного масла,4 луковицы,1ст. сметаны,1ст. бульона,7 картофелин,300гр вареных белых грибов,50гр топленого масла,1 головка чеснока,зелень,соль,перец
Приготовление
Рыбу разрезать на куски,обвалять в муке и обжарить в растительном масле.В топленом масле обжарить грибы и лук.Картофель нарезать дольками и разложить в горшочки,добавить лук с грибами.Сверху уложить куски рыбы,растертый с солью чеснок,перец.Залить сначала бульоном,затем сметаной и тушить в духовке под крышкой до готовности.Подавать,посыпав зеленью
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!