Пирог с индейкой “ИНДИЛАЙТ”, картофелем и грибами.

Добавил
60 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Пирог с индейкой “ИНДИЛАЙТ”, картофелем и грибами.
Ингредиенты
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 280 мл
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 480 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г)
Для начинки:
Филе индейки “ИНДИЛАЙТ” - 600 г
Картофель - 1 шт.
Грибы - 150 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Бекон - 50 г
Соль, перец, мускатный орех.
Приготовление
Готовим дрожжевое тесто: замешиваем ингредиенты для теста. Даем тесту постоять 1 час.
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем половину теста и распределяем его руками по всей форме. В миску выкладываем грибы. Добавляем измельченный сыр. Картофель очищаем и нарезаем мелко, добавляем к начинке. Сырокопченый бекон измельчаем. Филе индейки нарезаем мелкими кубиками. Добавляем яйцо, солим, поперчим и добавляем мускатный орех. Перемешиваем начинку до однородного состояния. Выкладываем начинку. Закрываем второй половиной теста и смазываем сверху растительным маслом. Выпекаем пирог в разогретой духовке при 200 градусах 30-40 минут. Пирог с индейкой “ИНДИЛАЙТ”, картофелем и грибами готов. Приятного аппетита!
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!