Статья дня

Стейки-гриль из грудки индейки "Индилайт"

30 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Стейки-гриль из грудки индейки
Ингредиенты
Стейк грудки "Индилайт" - 1 упаковка, соевый соус - 200 гр, чеснок 2-3 зубчика, перец по вкусу,
Приготовление
Хотите ресторанное блюдо не выходя из дома? Хотите удивить и обрадовать гостей? Мечтаете о мясе на гриле, но нет возможности поехать за город и пожарить мясо на природе?
Сейчас я вам расскажу как сделать это с минимальными усилиями и затратами на продукты.
Все довольно просто , что вы даже не ожидаете.
Рецепт:
1 Готовые стейки из грудки индейки марки "Индилайт" перчим по вкусу и замачиваем на полчаса в соевом соусе с мелко покрошенным чесноком.
2. Достаем любимую сковородку.-гриль. Нет такой? Не беда, готовьте на обычной, вкус блюда от этого не пострадает. Просто сковорода-гриль при обжарке дает ребристые полоски, что делает блюдо красивым, эстетичным и практически ресторанным! А еще плюс такой сковороды - не нужно использовать растительное масло для обжарки, таким образом блюдо получается максимально полезным, диетическим и вкусным.
3. Замаринованные стейки обжариваем на сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Дольше жарить не нужно, мясо индейки готовится очень быстро, а передержав его на сковороде, вы рискуете испортить блюдо, и оно получится сухим.
4.Вкуснейшие стейки из грудки индейки готовы!

Как мало нужно времени и сил, чтобы получить такую вкусную красоту!
Рекомендую подавать с нарезкой из свежей зелени - огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень и салат.
А вообще маринад вы можете использовать любой свой любимый, возможно, это будет горчица и мед, а, возможно, лимонный сок с чесноком или бальзамический уксус с кардамоном.
Если у вас все-таки получится пожарить стейки на свежем воздухе на мангале, то вкус будет превосходный с дымком, и плюс появится хрустящая корочка от огня.
При красивой подаче по внешнему виду и вкусу блюдо действительно не уступает ресторанному, а вы сможет гордиться тем, что приготовили его сами в домашних условиях.
Приятного аппетита!

домашняя кухня собственного сочинения
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!