Персик

Холодные блюда и закуски
Ингредиенты: 5 половинок консервированного персика, 200 г куриного филе, ядра 3-х грецких орехов, 5 - 6 стрелок зеленого лука, немного карри, 0,5 - 1 ст.л. майонеза, 100 г сыра

Ингредиенты: Замороженное "Фруктовое ассорти" от торговой марки "Краски лета" 1 упаковка
банан 1 штука
груша в сиропе - 2 половинки
кукурузные хлопья с медом и орехами - 6 ст. ложек
соевое масло - 3 ст. ложки
мука пшеничная -2 ст. ложки
яйцо - 2 штуки
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 2 ст. ложки
корица
гвоздика

Салаты
Ингредиенты: Консервированный персик, соленый сыр(очень вкусно будет с адыгейским копченым сыром), кедровые орехи, маслины, оливки, зелень, китайская капуста или салатные листья, чеснок, майонез(сметана, нежирный йогурт)
Салатик

Фуршетные блюда
Ингредиенты: сыры, разные по консистенции, вкусу, фактуре и цвету. темный, красный и зелёный крупный виноград, свежий ананас, консервированные персики
деревянные шпажки длиной не менее 20-25 см

Горячие блюда
Ингредиенты: 600 г филе свинины
1 упаковка готового слоеного бездрожжевого теста
300 г печеночного паштета
1 ст. л. топленого масла
8 половинок консервированных абрикосов
1 яйцо
2 ст. л. молока
2—3 ст. л. муки
соль, молотый черный перец
Свинина в слоеном тесте

Выпечка
Ингредиенты: Сливочное масло ТМ "Экомилк" - 50 гр Мука кукурузная - 50 гр Мука пшеничная - 100 гр Сахар - 3 ст.л. ( 2 ст.л. - для теста, 1 ст.л. - для начинки) Яйцо куриное - 1 шт. (желток - для теста, белок - для начинки) Творог 9 %жирности - 100 гр Персики консервированные - 150 гр Сироп (от консервированных персиков) - 2 ст.л. Соль - 1 щепотка Разрыхлитель теста - 1/2ч.л. Сахарная пудра - 1 ст.л.
Открытые пироги с творогом и персиками

Ингредиенты: 250 гр сливочного масла
6 ст. л. мёда
125 гр сахара
450 гр овсяных хлопьев
150 гр вяленой вишни
по 75 гр чернослива и кураги
по 75 гр очищенных грецких орехов и миндаля

Ингредиенты: Тесто:
150 гр. муки,
30 гр. сахара,
1 желток,
75 гр. масла или маргарина.
Творожный слой
550 гр мягкого кремообразного творожка
1\2 стакана сметаны 30%( можно целый пакетик-250 гр)
4 яйца- отделить белки от желтков
1 ст. сахара
2 ст.л.муки (с горкой)
4 ст.л.крахмала( с горкой)
2 ванильных сахара
щепотка соли,
Чиз-кейк



Ингредиенты: 100г.муки
100г.сливочного масла
100г.измельченного в порошок миндаля
1 яйцо
цедра одного лимона
1кг.жёлтых спелых персиков
100г.сахарного песка
1ст.л.размягченного сливочного масла

из кулинарной книги
Ингредиенты: На 10-12 порций нам понадобится:
3 яичных белка, 2,5 ч. л. желатина, 3 ст. л. сахара, несколько свежих виноградин, 2 сливы, 1 груша, 1 киви, 2 мандарина, 3-4 консервированных абрикоса, немного апельсиновой или лимонной цедры.
Для бисквита: 1,5 стакана молока, 0,5 стакана растительного масла, 4 яйца, 320 г сахарной пудры, 1 ч. л. ванильного сахара, 2,5 стакана муки, 0,5 ч. л. соли, 4 ч. л. разрыхлителя теста.
Фруктовый торт

Ингредиенты: Готовые коржи, банка вареной сгущенки, компот на ваш вкус из магазина, взбитые сливки и фрукты на украшение

Блины
Ингредиенты: Для блинчиков:
молоко 2 стакана
мука 1 стакан
яйца 3 штуки
сахар 1 ч. ложка
масло топленое 4 ст. ложки
соль

Для начинки:
масса творожная сладкая 300 г.
персики свежие или консервированные 6 шт
сушки 12 шт
Мешочки с сюрпризом

Десерты, сладкие блюда
Ингредиенты: зефир, взбитые сливки (или сливки для взбивания), ягоды, фркты 3-4 вида - например замороженные вишни, малина и свежие бананы и киви), орехи

Ингредиенты: зефир, взбитые сливки (или сливки для взбивания), ягоды, фркты 3-4 вида - например замороженные вишни, малина и свежие бананы и киви), орехи

Ингредиенты: Любимые Вами фрукты и ягоды, можно замороженные, лучше разноцветные, чтобы готовое блюдо выглядело красивым (яблоко, груша, апельсин, мандарин, ананас, манго, гранат, банан, вишня, клубника, грейпфрут, киви, абрикос, виноград и др.)
Орехи, тоже любые (миндальные, грецкие, кедровые, фундук)
Минеральная газированная вода
Шампанское
Любимый Вами фруктовый сок

Ингредиенты: 1 столовую ложку желатина,1 стакан холодной воды,500 граммов холодной сметаны,100 граммов сахарной пудры,фрукты(любые)

Ингредиенты: Фрукты:
яблоко, груша, виноград, банан, киви, клубника, персик, абрикос, апельсин, мандарин, фундук (можно заменить на любые орехи), курага и т.п. по своему вкусу, а также сливочный йогурт 7-8%, сливки в баллончике. Фрукты, в принципе, можно брать любые. Главное, несколько разных - для контраста вкуса и цвета и не мягкие. Иначе превратятся в кашу..

Ингредиенты: свежие фрукты-100 гр.
сахар-10 гр.
сливки-10 гр.

Ингредиенты: 250 г. бисквитного пирожного, 50 г. грильяжа, 3 стол.ложки коньяка,1/4 литра фруктового сока, 300 г. персиков, 1/2 литра сливок,1 ст.ложка сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара.

Напитки
Ингредиенты: (на 4 порции)
300 г шиповника
200 г вишни
300 г свежего ананаса
1 большой персик
1 ст. л. сахара
1/2 стакана яблочного сока
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара
80 г вишневого ликера




Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!