Регистрация ВходВход через Вход через Facebook Вход через Yandex Вход через VKontakte Вход через Mail.ru Вход через Одноклассники Клуб
18+
Встречаем Новый год!
Семья
Беременность
Дети
Образование
Красота и здоровье
Дом
Путешествия
Досуг и хобби
Звезды

Брауни с тыквой

Добавил Juliette

Брауни с тыквой
Ингредиенты для тыквенной начинки:
300 гр. очищенной тыквы
100 гр. творожного сыра
100 гр. сахарной пудры
50 гр. масла
1 яйцо
1/2 ч.л. корицы
100 гр. муки.
Ингредиенты для шоколадного теста:
3 яйца
200 гр. масла
200 гр. темного шоколада
100 гр. сахара
150 гр. муки
70 гр. грецких орехов
щепотка соли.
1. Орехи измельчить в блендере (либо мелко нарезать ножом).
2. Тыкву отварить в кипящей воде в течение 5 минут, чтобы она стала мягкая. Полностью слить воду и измельчить в блендере до однородной массы.
3. Смешать тыкву и остальные ингредиенты для тыквенной начинки.
4. Готовим шоколадную часть. Миксером взбить яйца, сахар.
5. На водяной бане растопить шоколад и масло.
6. Смешать растопленный шоколад и масло с взбитыми яйцами и сахаром.
7. Добавить муку и измельченные орехи, хорошо перемешать.
8. В форму, застеленную бумагой для выпечки, вылить шоколадную массу.
9. Далее столовой ложкой выложить тыквенную массу, делая небольшие разводы острой частью ножа.
10. Таким образом выложить всю тыквенную массу. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов, пока не запечется верх. Главное условие для брауни - лучше не досушить, чем пересушить. Если проколоть торт спичкой, то она должна быть слегка влажной. Торт необходимо полностью охладить перед подачей на стол.

Рубрики: Десерты, сладкие блюда, Другое, Праздничный стол

Основные ингредиенты: Масло сливочное, Сыр, Творог, Мука пшеничная, Грецкие, Тыква, Желток, Белок

Оцените рецепт

Интересность:  


Реклама

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

07.12.2016 00:48:07

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!