Закрытая пицца с курицей

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Закрытая пицца с курицей
Ингредиенты
Куриное филе-500 гр., кетчуп Махеев-100 гр., слоеное тесто-1 уп.,сыр -150 гр.,моцарелла-150 гр.,перец болгарский-2 шт., лук красный репка-1 шт.,желток, соль,специи.
Приготовление
Куриное филе посолить, поперчить, обжарить на сковороде с 2-х сторон до румяной корочки. Порезать на ломтики. Слоеное тесто раскатать в длину и ширину, нарезать треугольники. Перец и моцареллу порезать ломтиками, лук порезать кольцами, сыр потереть на терке. Можно собирать пиццу.На противень с пергаментной бумагой посередине поставить тарелку диаметром 10 см. Вокруг тарелки будем выкладывать наши треугольники из теста-чтоб получилось как солнышко,выкладываем нашу начинку так ,чтобы лучики теста можно было вовнутрь завернуть. Тесто смазываем кетчупом Махеев,посыпаем половиной порции сыра,укладываем по кругу лук,курицу,посыпаем оставшимся сыром, дальше сверху укладываем перец и моцареллу,Тарелку из середины убираем,лучики аккуратно заворачиваем во внутрь , смазываем желтком и отправляем в духовой шкаф, запекаем до готовности при температуре 180 градусов. Наша закрытая пицца готова. Приятного аппетита!
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!