Статья дня

Тарт с индейкой и белыми грибами

Добавил
120 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Тарт с индейкой и белыми грибами
Ингредиенты
200 гр. филе "ИНДИЛАЙТ", 50 гр. сушеных белых грибов, 2 луковицы, 120 гр. сыра, 180 гр. сметаны, 200 гр. муки, 200 гр. сливочного масла, 50 мл горячей воды, соль, перец.
Приготовление
Замешиваем тесто из муки, 90 гр. растопленного сливочного масла и 50 мл горячей воды. Тесто выкладываем в форму для тарта руками, слегка прокалываем вилкой и ставим в холодильник на 30 минут. Затем на 15 мин ставим в духовку при температуре 180 гр. Филе индейки "ИНДИЛАЙТ" отвариваем и мелко режем. Грибы замачиваем и жарим на сливочном масле. Лук мелко режем и тоже жарим на сливочном масле. Смешиваем индейку, грибы и лук, солим, перчем, добавляем сметану и прожариваем на сковороде. Заполняем подготовленной начинкой тарт, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 мин. Приятного аппетита!
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!