Статья дня
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
Салат с грибами
Интересность: 1 из 5. Оценок: 1
Ингредиенты
Шампиньоны, говяжья печень, яйца, лук, морковь, помидоры, сыр, майонезПриготовление
Лук, морковь- пассеровать с небольшим количеством растительного масла, затем добавить туда мелко нарезанный помидор (большой), дать ему потушиться. Затем посыпать все это тертым твердым сыром. Когда сыр расплавится, аккуратно переложить на большую плоскую тарелку. Это будет первый слой.Второй слой - консервированные шампиньоны(1 средняя банка). Именно с консервированными салат получается вкуснее.
Затем - слой майонеза.
Затем - 3 мелко резанных яйца, еще немного майонеза,
Верхний слой - мелко тертая отварная говяжья печень.
Сверху промазать майонезом, украсить оставшимися грибочками и зеленым луком.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт
Публикации
Азиатская кухня
Пасхальные рецепты
Постные блюда
Восточная кухня
Масленица, рецепты блинов
