Статья дня
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Салат "Шапка Деда Мороза" с Махеевъ
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2
Ингредиенты
- Картофель - 2 шт.- Куриная грудка - 250 г
- Грецкие орехи - 1 стакан
- Морковь - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр твердый - 70 г
- Зерна 1-2 гранатов
- Майонез Махеевъ- 200 мл
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
1. Отварите курицу, яйца, овощи. Очистите гранат и грецкие орехи. Картофель и морковь порежьте кубиками.2. Порежьте яйца кубиками. Один желток оставьте для "помпона". Курицу порежьте кубиками, добавьте её к остальным ингредиентам. Острым ножом порежьте орехи. Добавьте в салат орешки, майонез Махеевъ, соль и перец. Перемешайте.
3. Возьмите глубокую салатницу. Застелите пищевой пленкой, утрамбуйте плотно салат. Переверните на плоскую тарелочку, чтобы получилась "шапочка", смажьте её майонезом. Уложите гранат сверху.
4. На мелкой терке натрите сыр. Сделайте опушку для шапки. Из желтка с капелькой майонеза сделайте шарик, обваляйте его в тертом сыре. Поместите сверху на шапочку "помпончик".
Оцените рецепт
Публикации
Азиатская кухня
Пасхальные рецепты
Постные блюда
Восточная кухня
Масленица, рецепты блинов
