Салат "Семейный"!

Добавил AzaliaNatalia

60 минут

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

1. Картофель отварной - 4-5 средний картофелин
2. Грибы (любые, у меня лесные опята) - 500 гр.
3. Морковь отварная - 2 больших штуки
4. Мясо отварное (у меня постная свинина, но можно и курицу) - 300-400 гр.
5. Яйца куриные отварные - 4 штуки
6. Сыр твердый любой - 200 гр.
7. Майонез (любой, у меня Махеевъ) - 1 большая пачка

Приготовление

Иногда летом на даче у нас случаются праздники! Например дни рождения! И конечно же без салатов не обойтись! Представляю рецепт обалденного салата, который получается очень сытный, вкусный и по праву достоин центрального места на столе!
Салат собираем слоями. Каждый слой промазываем сеточкой майонеза. Я майонез выкладываю в пакет, делаю маленькое отверстие и рисую сеточку, как кремом. В таком варианте промазывания салат получается воздушный. Для приготовления салата нам необходимо отварной картофель и морковь потереть на крупной терке, яйца также потереть на крупной терке. Грибы обжарить на сковороде (можно с луком, кто как любит), отварное мясо порезать маленькими кубиками, сыр потереть на крупной терке.
Укладываем слои:
1. Картофель. Поливаем сеточкой майонеза.
2. Обжаренные грибы. Поливаем сеточкой майонеза.
3. Морковь. Поливаем сеточкой майонеза.
4. Мясо. Поливаем сеточкой майонеза.
5. Яйца. Поливаем сеточкой майонеза.
6. Сыр. Я не поливаю последний слой майонезом, нам так больше нравится. Но в этом случае слой сыра выкладываем перед подачей на стол, чтобы не заветрился.
Все, салат готов! Даем ему пару часов настояться и можно подавать гостям! Приятного аппетита! #МахеевъНаПрироде

Рубрики:

салатыблюда из овощей и грибовконкурс "на природу с махеевъ"

Основные ингредиенты:

СырСвининаКартофельМорковьЖелтокБелокШампиньоны

Оцените рецепт