Пирог "Ммм-кусно"

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 4
Пирог
Ингредиенты
Майонез "Махеевъ" - 400 гр, сметана - 400 гр, яйца - 3 шт., мука пшеничная - 700 гр, лук - 3 шт., чеснок - 3 зубчика, фарш домашний (свинина+говядина) - 800 гр., соль по вкусу.
Приготовление
Лук почистить, нарезать кубиками. Чеснок очистить, натереть на крупной терке или пропустить через чеснокодавку. Выложить лук и чеснок на сковороду и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Добавить к луку и чесноку фарш, посолить и жарить на среднем огне до готовности (около 15 минут).
Смешать яйца, майонез и сметану, посолить. Добавить к получившейся смеси муку, хорошенько перемешать. Смешать тесто с готовым фаршем.
Выложить получившуюся массу в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 1 час.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!