Пицца "Вегетарианская".

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 18
Пицца
Ингредиенты
Ингредиенты:

Для теста: 10 г свежих дрожжей; 500 г. муки; 1 яйцо; 5 г. (1 ч.л.) соли; 5 г. (1 ч.л.) сахара; 60 мл. (4 cт.л.) оливкового масла.

Для начинки: Жаркое с грибами "КРАСКИ ЛЕТА"; соль и свежемолотый черный перец; томатная паста; 150 г. тертого сыра «Пармезан», «Моцарелла» или любого другого; майонез; 1 помидор; маслины; зелень укропа.

Приготовление
Тщательно смешать муку с дрожжами, добавить соль, сахар, 1 яйцо, оливковое масло и 250 мл. теплой воды. Замесить гладкое тесто. Месить тесто примерно 5 минут, накрыть и поставить в теплое место, пока объем теста не увеличится вдвое. Готовое тесто раскатать в лепешку и смазать томатной пастой или соусом.
Разложить жаркое с грибами "КРАСКИ ЛЕТА", нарезанный помидор и маслины по лепешке, посолить и поперчить. При желании можно украсить мелко нарезанной зеленью укропа. Затем залить лепешку тонким слоем майонеза и сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке 20 минут до готовности.
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!