Реклама
Статья дня
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Где купить школьный рюкзак, мешок для сменки и пенал в одном стиле?

Паста с индейкой Индилайт в сливочном соусе

Добавил
20 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Паста с индейкой Индилайт в сливочном соусе
Ингредиенты
Филе индейки "Индилайт" - 300 г
Паста - 300 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки - 350 мл
Сыр - 50 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль
Перец молотый
Прованские травы
Приготовление
Это прекрасное блюдо с нежным сливочным вкусом прекрасно подойдет даже для неожиданно нагрянувших гостей. Оно очень быстро и легко готовится и замечательно выглядит.
Филе индейки лучше брать для него охлажденное, а не размороженное. Свежее филе "Индилайт" всегда можно найти почти в любом магазине.
1. Филе индейки "Индилайт" режем небольшими кусочками примерно 2?2 см.
2. В разогретую сковороду наливаем растительное масло, перекладываем туда кусочки индейки, обжариваем до румяной корочки.
3. В это время ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой для варки пасты. Отвариваем пасту аль денте.
4. Лук и чеснок мелко нарезаем, добавляем в сковороду. Перемешиваем и обжариваем до мягкости лука около 5-7 минут.
5. Вливаем в сковороду сливки. Когда они закипят, добавляем соль, молотый перец, травы.
6. Можно добавить пасту в сковороду к соусу и перемешать, чтобы они "подружились", а можно выложить соус сверху на пасту в тарелке и сверху посыпать сыром (лучше пармезаном).
Подавать горячим, можно украсить зеленью.
Buon appetito!
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!