Овощной салат с сырной заправкой с горчицей Махеевъ

Добавил Юна19

Интересность: 3 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Овощной салат с сырной заправкой с горчицей Махеевъ

Ингредиенты

Огурец — 2 шт.
Капуста белокочанная — 150 г
Редиска — 6 шт.
Горошек зеленый — 1 горсть
Лук красный — 0,5 шт.
Зелень(кинза, петрушка и др.) — небольшой пучок
Сыр плавленый(мягкий)— 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Горчица ТМ МахеевЪ — 1 ч.л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Зерновая горчица ТМ МахеевЪ — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Кунжут — 0,5 ч. л.

Приготовление

Вкус лета - это яркие и хрустящие овощи, сочные и ароматные фрукты. Это легкие супы, пироги с овощами и, конечно же, салаты!
Сегодня приготовим салат из овощей с пикантной сырно-горчичной заправкой. Я буду использовать горчицу #МахеевЪ.
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Огурцы и редис нарезать пятачками. Горошек очистить от стручков, а если они молодые и сочные, то можно оставить так. Лук замариновать, сбрызнув яблочным соком со щепоткой сахара. Кинзу, петрушку и другую зелень помыть и нарезать.
Для заправки салата смешать майонез с мягким плавленым сыром, горчицей ТМ Махеев (руссой и зерновой), соком лимона. Если заправка покажется вам густой, то можно добавить ложку горячей воды и тщательно размешать.
Смешать овощи, добавить заправку. При подаче посыпать подсушенным кунжутом и зеленью.
Приятного аппетита!
#МахеевЪ

Рубрики:

салатыблюда из овощей и грибовблюда на скорую рукудиетические блюдакулинарный конкурс «покажи вкус лета с махеевъ»на каждый день

Основные ингредиенты:

Белокочанная капустаЗелёный горошекЛукОгурцыРедис

Оцените рецепт