Нежная запеканка из творога с цукатами

Добавил
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Нежная запеканка из творога с цукатами
Ингредиенты
400 гр. творога
4 яйца
3/4 стакана сахара
1 стакан кефира
3 ст. л. манной крупы
3 ст. л . крахмала
цедра 1 лимона
ванилин
150 гр. цукатов
Приготовление
Манную крупу замочить кефиром и оставить на 20 минут. Творог перетереть через сито или в комбайне. Отделить белки яиц от желтков. К творогу добавить желтки, крахмал, цедру лимона, ванилин, перемешать. Влить кефир с манкой и вновь перемешать. Белки взбить с сахаром в устойчивую пену. Осторожно перемешивая, добавить взбитые белки к остальным ингредиентам. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить 2-3 массы в форму, затем выложить цукаты и покрыть оставшейся творожной массой. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут. Подавайте запеканку с джемом "Лимонный" от ТМ "Махеевъ" и горячим чаем и вы почувствуете аромат приближающегося Нового года.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!