Статья дня
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Крылья индейки "Индилайт" в сметанно-остром маринаде с печёным картофелем
Интересность: 5 из 5. Оценок: 3
Ингредиенты
Плечо индейки ИНДИЛАЙТ 4 шт1 крупная луковица
корень имбиря 50г
чеснок 4 зубчика
сметана 10% 200г
масло оливковое 3 ст.л.
картофель мелкий 500г
томаты 500г
соль
смесь молотого перца
зеленый лук
Приготовление
Лук, имбирь, чеснок измельчить до состояния кашицы , добавить 1 ст.л. оливкового масла , сметану , соль , этой смесью хорошо обмазать плечевую часть индейки ИНДИЛАЙТ , уложить в пакет для запекания, и оставить мариноваться на 30- 40 минут , после чего готовить в духовке при средней температуре около 1,5 часов. По окончании этого времени пакет открыть еще на 10-15 минут , чтобы подрумянить мясо.Мелкий картофель очистить,обсушить полотенцем,посолить, поперчить и запечь в фольге на оливковом масле.
При сервировке на стол на картофель выложить индейку , посыпать зеленым луком, подать со свежими томатами.
Приятного аппетита :)
Оцените рецепт
Публикации
Азиатская кухня
Пасхальные рецепты
Постные блюда
Восточная кухня
Масленица, рецепты блинов
