Крем-суп с шампиньонами

Добавил
Интересность: 4 из 5. Оценок: 1
Крем-суп с шампиньонами
Ингредиенты
Куриный бульон - 3 литра
Сыр плавленный в ванночке "Янтарь" - 400 гр.
Шампиньоны - 400 гр.
Картошка - 6 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Масло сливочное "Экомилк" - 4 ст.л.
Приправа "Карри" - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Лавровый лист
Приготовление
В кипящий бульон выкладываем сыр. Морковку трем на крупной терке и в кастрюлю. Картошку режем брусочками и в кастрюлю. Лук и шампиньоны, мелко порезанные, обжариваем на сливочном масле и в кастрюлю. Добавляем приправу, соль и варим до готовности, минут 15-20. Перед выключение бросаем лавровый листик.
Суп готов! Приятного аппетита! Подавать с сухариками.
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!