Реклама
Статья дня
Как получить высшее образование за границей: стипендии Европы
Как поступить в университеты Нидерландов, Венгрии, Германии, Великобритании и Центрально-Европейский университет

Котлеты из индейки под сырно-грибным соусом.

Добавил
90 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 2
 Котлеты из индейки под сырно-грибным соусом.
Ингредиенты
800 г филе голени индейки "Индилайт", 3 луковицы, 100 г растительного масла, 600 г грибов вешенок, 200 г сметаны 10%, 200 г сливочного плавленого сыра из коробочки, соль и перец по вкусу.
Приготовление
Через мясорубку прокрутить филе голени индейки "Индилайт" и 2 порезанных на 4 части луковицы. Фарш хорошо вымесить и добавить по вкусу соль и перец. Сформировать из фарша котлеты и обжарить на растительном масле на сковороде в течение 15-20 минут, время от времени переворачивая их. Приготовить сырно-грибной соус. Для этого через мясорубку прокрутить грибы и обжарить их вместе с мелко порезанной луковицей на растительном масле в течение 10 минут в сотейнике. Добавить к ним сметану и плавленый сыр, на маленьком огне прогреть при перемешивании соус в течение 10 минут. Подать котлеты можно с макаронными изделиями, полив их сырно-грибным соусом.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!