Приготовление
Отдельно обжариваем (я все жарил на сливочном масле но можно и на растительном) мясо порезаное на маленькие кубики. Потом картофель тоже кубиками. Мясо и картофель до румяной корочки потом грибы со сливками. Потом зажарку лук морковь. Все это в одну миску добавить сырую морковь полукольцами немного, перемешать осторожно чтоб не превратить в пюре и разложить по горшочкам и долить воды чтоб покрыло хорошо посолить поперчить. Содержимое не должно доходить до верха где-то на 1,5-2см, а то будет сбегать. Запекать в духовке на тихом огне чтоб томилось.