Статья дня

Калеве по-бухарски

Добавил
Интересность: 4 из 5. Оценок: 1
Калеве по-бухарски
Ингредиенты
• 4 яйца
• мука
• растительное масло
• мед – 1 стакан
• сахар – 0,5 стакана
• немного воды
• мак
Приготовление
Замесить однородное тесто из яиц и муки. Количество необходимой муки можно определить тогда, когда тесто превратиттся в один плотный комок. Из готового теста раскатать тонкий пласт (чтобы немного просвечивал на свет) и нарезать тонкими полосками по 5-6 см длиной. Масло довести до кипения в глубокой сковороде. Обжарить в кипящем масле полоски теста.

Мед, сахар и воду поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, кипятить до полного растворения сахара. Снять с огня.

Жареные ломтики переложить в глубокую посуду, полить горячим медом и перемешать. Когда мед немного остынет и не будет стекать на дно, добавить мак и тоже хорошенько перемешать.

от мамы
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!