Имбирное печение

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Имбирное печение
Ингредиенты
Масло "Экомилк" 100гр, мука 200 гр. 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны "Экомилк" мед 3 ч.л. 120 гр, сахара, 2 ч,л, молотого имбиря.
для глазури 2 яичный желток, 200 гр сахарной пудры
Приготовление
В глубокой миске растереть масло с сахаром или взбить миксером на средней скорости.
Добавить мед, сметану и яйцо. Взбить все в однородную массу.
В другой миску просеять муку, добавить специи и соду, все очень хорошо перемешать и просеять. По частям добавить мучную смесь в масляную и тоже очень хорошо вымешать тесто.
Собрать тесто в комок, замотать пищевой пленкой или сложить в пакет и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Тесто должно отдохнуть и замерзнуть, так его легче будет раскатывать.
Достав тесто из холодильника, разомните его буквально пару раз и раскатайте. Формочками нарежьте печенье. Смазав противень маслом "Экомилк", уложите на него печенье и отправьте в духовку на 15 минут.
Готовое печенье покройте сахарной глазурью.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!