Реклама
Статья дня
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Где купить школьный рюкзак, мешок для сменки и пенал в одном стиле?

Грибные щи с индейкой и со сметаной.

Добавил
120 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Грибные щи с индейкой и со сметаной.
Ингредиенты
Филе бедра индейки 600 г, капуста белокочанная 600 г, картофель 4 штуки, лук репчатый 2 штуки, помидоры 3 - 4 штуки, шампиньоны 250 г, сметана 150 г, приправа для курицы1 пакетик, масло растительное 50 г, соль по вкусу.
Приготовление
Расчёт на 6 порций супа. Порезать небольшими кусочками капусту, лук, грибы, помидоры, картофель. Помидоры и грибы можно использовать не только свежие, но и замороженные. (Если нет помидоров, можно заменить 2 ст. ложками томатной пасты.) Порезанные овощи положить в кастрюлю или в скороварку, залить 3л воды, добавить 1,5 ч. ложки соли, поставить на огонь, довести до кипения и варить до готовности. Я варила в скороварке 30 минут. Филе индейки "Индилайт" порезать на 6 тонких стейков. Обвалять каждый кусок в приправе для курицы или в универсальной приправе. Обжарить на сковороде на растительном масле на слабом огне, переворачивая время от времени, в течение 10 - 15 минут. Порезать каждый стейк на кусочки, положить в тарелку для супа, налить грибные щи, положить ложку сметаны. Приятного аппетита.
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!