Цыпленок с лимоном

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 3
Цыпленок с лимоном
Ингредиенты
Тушка цыпленка, майонез "Махеевъ" на перепелиных яйцах, 1 лимон, 3 средних моркови, картофель, 2 большие луковицы, укроп, соль, специи для курицы, масло растительное.
Приготовление
Тушку цыпленка тщательно моем и разрезаем грудку, чтобы можно было ее выложить на противень. Лимон и лук нарезаем полукольцами, морковь кружочками, укроп оторвать от веточек и порезать мелко. Цыпленку под кожу начиняем лимоном луком и морковью, тщательно смазываем солью и специями по вкусу, а также майонезом "Махеевъ". Внутреннюю часть тоже солим, перчим и смазываем майонезом. На противне делаем подушку из овощей и лимона, кладем оставшиеся стебельки укропа, сверху кладем цыпленка. Крылья нужно обернуть фольгой. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Картофель чистим и режем крупными дольками. Также режем вторую луковицу, морковь и добавляем с укропом в картофель. Солим, перчим, добавляем специи и растительное масло, все перемешиваем. Через 20 минут вынимаем цыпленка и раскладываем вокруг картофель, накрываем фольгой и ставим на 30 минут в духовку при 210-220 градусах. Затем нужно будет снять фольгу и поставить еще на 10 минут, чтоб блюдо подрумянилось. Приятного аппетита!

Собственный рецепт
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!