Чизкейк несладкий с лососем и красной икрой

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 3
Чизкейк несладкий с лососем и красной икрой
Ингредиенты
Основа:
Крекер соленый-300 г
Масло сливочное Экомилк - 150 г
Начинка:
Сыр творожный - 400 г
Лосось копченый - 160 г
Сметана Экомилк - 100 г
Желатин - 10 г
Верхний слой :
Икра красная - 50 г
Укроп свежий - 1 пучок
Желатин - 10г
Приготовление
В блендере перебиваем крекер с размяченным маслом Экомилк. Полученную основу утрамбовываем в форму для выпечки.
Желатин разводим согласно инструкции на упаковке.
Творожный сыр и сметану Экомилк взбиваем блендером. Укроп режем и добавляем в полученную массу. Рыбу нарезаем кубиком и добавляем к творожной массе. Перемешиваем и добавляем желатин. Ещё раз перемешиваем. Выливаем крем на крекерную основу. Отправим в холодильник на 30 минут. За это время и основа и крем застынут
Остывший желатин смешиваем с красной икрой и заливаем чизкейк. Ставим в холодильник на 30 минут для застывания.
Режем и подаём, приятного аппетита и светлой Масленицы!!!

Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!