Блины на кефире

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Блины на кефире
Ингредиенты
400 мл кефира,
200 мл воды,
2 яйца,
50 гр сливочного масла Экомилк
250 г муки,
2 ст. ложки растительного масла,
3 ст. ложки сахара,
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли.
Приготовление
Взбей яйца с сахаром и солью. Добавь кефир, просеянную муку и взбей венчиком.
Добавьте разрыхлитель , хорошенько перемешивая.
Если тесто получилось недостаточно жидким, добавь еще немного теплой воды.
Добавь в тесто растаявшее сливочное масло от Экомилк и перемешай.
Дай тесту постоять 5-7 минут.
Смажь разогретую сковороду сливочным маслом, налей половником тесто и жарь блины на кефире по 1 минуте с каждой стороны.
Подавай горячие блины на кефире предварительно смазанные кусочком масла от Экомилк и присыпанные сахаром со сметаной, вареньем, медом или ягодами.
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!