Статья дня
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Блинные рулетики с икрой
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Ингредиенты
Ингредиенты:Кефир - 550 гр.
Газированная вода - 0,5 стакана 🍮Молоко - 0,5 стакана
Крутой кипяток - 1 стакан
Мука - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Масло подсолнечное - 15 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 35 гр.
Молоко - 100 мл.
Икра красная для начинки
Приготовление
Готовим:Кефир, молоко, яйца, сахар, масло, соль и соду смешиваем венчиком.
Понемного добавляем муку и замешиваем густое тесто.
Разбавляем тесто кипятком и газированной водой.
Выпекаем блинчики. На сковородке растапливаем сливочное масло и подогреваем молоко.
Обмакиваем каждый блинчик в масляно-молочную смесь, тем самым делаем их мягкими и нежными.
Нарезаем каждый блинчик на 3 полоски и заворачиваем в них 2 чайных ложки красной икры.
Приятного аппетита!
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт
Публикации
Азиатская кухня
Пасхальные рецепты
Постные блюда
Восточная кухня
Масленица, рецепты блинов
