Сэндвичи с собой - домашние и свежие

Рецепты сложных бутербродов от шеф-повара Константина Ивлева.

Перекусить в середине дня домашней, свежей едой — такой перспективе обрадуется и взрослый, и ребенок. Известный шеф-повар Константин Ивлев и его сын Матвей научат готовить простые и вкусные сэндвичи — их можно взять с собой на работу и завернуть ребенку в школу.

Как же без обеда? Обед вообще считается основным приемом пищи. Для настоящего делового человека обед — это не только время поразмыслить над тем, как сдать контрольную на следующем уроке или как успешно провести переговоры с партнерами, но еще и возможность вкусно поесть. Чтобы обед был и быстрым, и полезным, можно взять с собой супчик. Упаковать его — никаких проблем: не в банку, по старинке, а в модный пластиковый контейнер! Сытно и очень вкусно.

А для тех, кто суп недолюбливает, есть и другие блюда, которые доставят удовольствие и утолят голод даже на ходу! Матвей, например, научился готовить сэндвич — это целый обед. И вы попробуйте. Кстати, наши сэндвичи — полезны, и вовсе никакой это не "джанк фуд", так как готовим-то мы их сами из хороших, проверенных продуктов!

Как сделать Клаб-сэндвич (трехъярусный)

Итак, сэндвичи, они же бутерброды, только сложные.

Время приготовления — 15 минут

Ингредиенты:

  • 3 куска хлеба для тостов "7 злаков"
  • 50 г мягкого сыра — замена майонезу (постараемся немного облегчить наш сэндвич)
  • 2 пластика сыра
  • 70 г копченой индейки
  • 5 листьев салата айсберг
  • 1 помидор
  • 1 яйцо
  • Соль, перец по вкусу

Сэндвичи с собой – для школы и для офисаНа сковороде с тефлоновым покрытием делаем яичницу-глазунью. Соль и перец — обязательно!

Листья салата промываем и просушиваем.

Хлеб смазываем мягким сыром, укладываем на него нарезанный кольцами помидор (его тоже следует посолить и поперчить), пластик сыра, индейку, салат и не забываем про яичницу. В середине — второй кусочек хлеба. Сверху — снова помидор, второй пластик сыра, индейку и лист салата.

Когда сэндвич собран, накрываем его третьим куском хлеба и заворачиваем в фольгу.

Кстати, клаб-сэндвич лучше есть через час-другой после приготовления. Он пропитается ароматами продуктов, из которых состоит, и станет еще вкуснее.

Положите его в ваш солидный портфель, с которым вы каждое утро отправляетесь в офис. Или в школьный рюкзак, если вашим основным занятием пока является учеба. Лучшего обеда для серьезного делового человека не придумать!


Сэндвич с копченым лососем и сыром "Филадельфия"

Быстрый способ утолить голод не только в обед, но и в любое время суток.

Сэндвичи с собой – для школы и для офисаВремя приготовления — 10 минут

Ингредиенты:

  • 2 куска хлеба для тостов "7 злаков"
  • 70 г сыра "Филадельфия"
  • 30 г салата
  • 40 г копченого лосося

Нежным сыром "Филадельфия" смазываем хлеб, укладываем сверху листья салата, а на них — ломтики копченого лосося.

Сверху накрываем вторым кусочком хлеба.

Берем большой нож и делаем из одного квадратного бутерброда два треугольных. Два модных бутерброда лучше, чем один!

Вариант!
Можно добавить корнишонов или красного лука, если только вам сегодня не предстоит озвучивать перед коллективом план развития фирмы на следующий год, а ваш старшеклассник не собирается на свидание с подружкой!
Авторская статья
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Комментировать статью "Сэндвичи с собой - домашние и свежие"
юркие пацаны!

мне недавно один одиозный раскрученный и востребованный шеф объяснял, что спиртное в уху (вино, водка, в самом конце, перед подачей)добавляют для того, чтобы убить микробы, которые водятся в речной воде, на которой и варится чудо-уха
2012-06-01, tvonaka
нежным сыром "Филадельфия" облегчаем наши два модных бутерброда!

"Лучшего обеда для серьезного делового человека не придумать!" (с)

они в самом деле считают нас умственно отсталыми, или мне только так кажется???
2012-06-01, tvonaka
Поел и лишние калории обеспечены. А потом и килограммы набегут. Таких бутеров сколько угодно можно настрогать, а здоровье потом как восстановить? Типичная фастфудовская еда.
2012-07-02, Mama_Ima
Кормить подростка с лишним весом кашами и бутерами- верх отцовской любви и профессионализма...
2012-08-03, elochka
видимо, у него нет Раковины
но есть микробы и водка-убийца!
2012-06-01, tvonaka
"вам и не снилось... пятнадцать лет спустя" называется.
2012-06-01, tvonaka
договоренность с издательсвом АСТ, ясен пень.
2012-06-04, AleXXX
Поделитесь:

У нас есть Telegram-канал. Все самое интересное появляется сначала там. Подпишитесь!
01.06.2012
Обновлено 26.10.2020
Реклама
Статья дня
Как пережить развод и восстановиться?
Как избавиться от тоски после развода
Близкие по теме статьи
Правильное питание для омоложения кожи: диета на 2 недели
Правильное питание для омоложения кожи: диета на 2 недели
Меню на каждый день против старения кожи
Газетные трубочки для плетения – своими руками: мастер-класс
Газетные трубочки для плетения – своими руками: мастер-класс
Плетение из газетных трубочек для начинающих: пошаговая инструкция
Реклама
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!