Рецепты завтраков для детей: быстро и вкусно. Меню на неделю

Полезные завтраки: меню на каждый день

Через неделю начнется учебный год. Что будут есть на завтрак ваши дети-школьники? А что вы дадите им с собой в школу в качестве обеда или перекуса? Если содержимое ланчбокса обсуждают даже родители студентов, что уж говорить о мамах первоклассников: им особенно важно приготовить вкусный завтрак быстро — чтобы ребенок шел в школу сытым и довольным. Бренд-шеф компании ELEMENTAREE Ася Бух предлагает утреннее меню на неделю — рецепты завтраков, полезных и разнообразных. Некоторые из них могут превратиться и в перекусы.

Понедельник. Яблочные колечки с корицей

Ингредиенты:

  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 1/3 стакана
  • Мука 6 ст. л. с горкой
  • Сахар 1 ст. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Яблоко 2 шт.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Сыр сулугуни, арахисовая паста, шоколадная паста, корица для подачи
Яблочные колечки с корицей
  1. Моем и разбиваем яйцо в миску. Добавляем молоко, муку и 1 ст. л. сахара. Взбиваем венчиком (или вилкой) до однородности (должно получиться тесто, похожее на сметану).
  2. Моем яблоко и режем тонкими кольцами, посыпаем 1 ч. л. корицы.
  3. Сковороду с 1 ст. л. масла ставим на сильный огонь. Каждое кольцо яблока опускаем в тесто и выкладываем на сковороду. Жарим по 1 минуте с каждой стороны. И еще 1 минуту, часто переворачивая.
  4. Подаем с кусочками сыра сулугуни, или арахисовой пастой, или шоколадной пастой.

Вторник. Солёные гренки

Ингредиенты:

  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр брынза 40 г
  • Чиабатта
  • Растительное масло 1 ст. л
  1. Моем и разбиваем яйца в миску. Взбиваем вилкой
  2. Добавляем раскрошенный сыр, перемешиваем.
  3. Чиабатту режем ломтиками толщиной 1 см.
  4. Сковороду с 1 ст. л. растительного масла ставим на средний огонь.
  5. Каждый ломтик чиабатты окунаем в яично-сырную смесь и выкладываем на сковороду.
  6. Жарим по 2 минуты с каждой стороны. Снимаем с огня.

Среда. Творожный мусс с фруктами

Ингредиенты:

  • Творог 100 г
  • Ряженка 5 ст. л.
  • Фрукты: ½ груши, или 2-3 сливы, или 1 нектарин
  • 1 овсяное печенье
Творожный мусс с фруктами
  1. Кладем в пиалу творог. Добавляем ряженку.
  2. Размешиваем вилкой до однородности
  3. Добавляем мелко нарезанный фрукт, посыпаем раскрошенным печеньем.

Четверг. Хлебный пудинг

Ингредиенты:

  • Хлеб нарезной 80 г (или чиабатта, так вкуснее)
  • Жаропрочная кружка или формочка 300 мл
  • Растительное масло 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 1/2 стакана (100 мл)
  • Какао 1 ст. л.
  • Смесь ягод 60 г
  • Банан 1 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  1. Включаем духовку на 180°С.
  2. Кружку смазываем 1 ч. л. растительного масла.
  3. Хлеб режем кубиками и кладем в кружку.
  4. Яйцо моем и разбиваем в миску. Добавляем молоко, банан, 1 ст. л. сахара и какао. Взбиваем вилкой.
  5. Наливаем яично-молочную смесь в кружку.
  6. Добавляем ягоды, перемешиваем.
  7. Ставим кружку на противень, отправляем в духовку на 20 минут.

Пятница. Овсяный десерт

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья (или хлопья из смеси злаков) 40 г
  • Ряженка 1/2 стакана (100 мл)
  • Банан 0,5 шт.
  • Ягоды 100 г
Овсяный десерт
  1. Хлопья (лучше «9 злаков») насыпаем в кружку, заливаем ряженкой.
  2. Добавляем нарезанный банан, взбиваем вилкой или блендером. Хорошо перемешиваем, оставляем на 5 минут.
  3. Сверху посыпаем свежими ягодами.
Рецепты
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Читайте также
Что ели во Флоренции времен первых Медичи
Как Медичи стали править Флоренцией
Оставить комментарий к статье "Рецепты завтраков для детей: быстро и вкусно. Меню на неделю"

Вы не авторизованы.

Утром всем в семье хочется поспать подольше, и мне в том числе, Так что даа, выделить на готовку 40 минут ну просто нереально..Из готовых завтраков даю детям несквик, так как нравится состав, много витаминов, полезно получается и вкусно. Какао тоже любят. И плюс все это с молоком, так что получается отличный набор для роста и развития ребенка
2017-10-27, Трубинина Алина
У меня дети кушают рыбные бульоны и супы по утрам. Привыкли уже жидкость с утра, да и такая еда полезна, так как содержит фосфор и другие микроэлементы. Очень полезная пища, кстати - это самая простая. А вы готовите рыбные бульоны или супчики для детей и своей семье?
2016-09-11, vitatravinskaya
где взять утром 5-7мин на приготовление, 20мин на выпекание, потом еще остыть должно хоть немного чтобы есть можно было. получается для такого завтрака мне надо вставать на 40мин раньше чем обычно. ну и в чем смысл?
2017-03-22, Ева82
Вместо чиабатты можно обычный нарезной батон, черствый лучше. Сыр удобнее сыпать сразу после обжаривания, иначе может пригореть. Последний рецепт напомнил ленивую овсянку, кмк, она вкуснее и готовить можно заранее.
2016-08-30, панночка
Я только по выходным балую дочкой такими рецептами. А в будни выручает каша и шоколадные шарики Несквик. Как раз в нем содержатся полезные злаки, витамины для роста и костей, ну и чтоб дете соображало)))
2017-10-26, Оля0099
Мои детки в основном с утра могут поесть немного овсяной каши на воде со сливочным маслом, либо омлет, либо гренки или просто бутеры. На десерт даю растишку, сухофрукты или немного джема.
2017-10-28, Basynya
Обязательно возьму на заметку. Такие простые и в то же время оригинальные завтраки. А то овсянка по утрам уже надоела, нужно разнообразить меню.
2016-09-07, Oilo
Поделитесь:

29.08.2016
Обновлено 29.09.2016
Реклама
Статья дня
Близкие по теме статьи
Два сытных завтрака, которые можно приготовить с вечера
Два сытных завтрака, которые можно приготовить с вечера
Рецепты: запеканка со спаржей и сосисками и картофельные лепешки
Полезный завтрак – быстро: 9 рецептов завтраков для детей
Полезный завтрак – быстро: 9 рецептов завтраков для детей
Цельнозерновой хлеб, яйца, фрукты: завтрак без сладкого
Реклама
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!