Кексы в микроволновке: 8 рецептов. Шарлотка, чизкейк и другие десерты

Простые кексы за 5 минут – в кружке. Рецепты: маффин, морковный и шоколадный кекс

4 5 Полезность: 4 из 5 Интересность: 3,4 из 5 (64 оценок) Оценить статью

Выходной день, холодная ноябрьская погода — самое подходящее время для того, чтобы научиться готовить кекс в кружке. За 5 минут у вас получится настоящая выпечка — без отходов, остатков и горы грязной посуды. Простые ингредиенты для приготовления кекса в микроволновке найдутся в каждом доме, а рецепты шарлотки, чизкейка, маффина и шоколадного кекса за 5 минут с удовольствием освоят дети. Кексы в кружке — минимум затрат и максимум вкусовых впечатлений!

Маффин с черникой

Очень вкусно — вы рискуете пристраститься и завтракать им каждое утро!
Ингредиенты: 2 ст. л. мягкого сливочного масла, 1 среднее яйцо, 1 ст. л. нежирного молока 1,5–2,5%, 1 ч. л. экстракта ванили, 3 ст. л. светло-коричневого сахара, 4 ст. л. муки с разрыхлителем, щепотка соли, ¼ ч. л. молотой корицы, 3 ст. л. свежей черники, ½ ч. л. темно-коричневого тростникового сахара
1. Положите сливочное масло в кружку объемом 350 мл и нагревайте в микроволновой печи 10–20 сек., пока не растает. Добавьте яйцо, молоко и ваниль, взбейте вилкой или венчиком до однородной консистенции.
2. Всыпьте сахар, муку, соль и молотую корицу. Снова тщательно взбейте. Утопите в тесте половину черники, остальные ягоды положите сверху.
3. Выпекайте в микроволновой печи 2 мин. 20 сек. при мощности 600 Вт, 2 мин. при 800 Вт или 1 мин. 40 сек. при 1000 Вт.
4. Посыпьте маффин сверху темным сахаром. Подавайте теплым.
Микроволновая печь. Как и духовки, микроволновки бывают разной мощности и размеров. Эти параметры влияют на время приготовления, так что в рецептах я поневоле указываю его приблизительно. Также я указываю три режима мощности на выбор. Используйте тот, который ближе к параметрам вашей печи.

Мима Синклер

Обзор

Купить эту книгу

Читайте нас в Feedly!



x
Вам понравилась статья?
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Обсуждение
Спасибо за рецепт))) Обязательно попробую
Надо запомнить. Только кружечки лучше брать побольше размером.
Комментировать статью "Кексы в микроволновке: 8 рецептов. Шарлотка, чизкейк и другие десерты"

А кто помнит рецепт пирожного, которое в микроволновке за 5 минут готовят?

Помню давали тут как-то рецепт пирожного, которое в микроволновке, прямо в чашке за 5 минут можно приготовить. цветных песчинок, получился типо куличик. пофантазировать с ним можно очень легко. я брала не глубокую мисочку, можно и от кекса форму или еще какую...

Обсуждение
и мне понравился. я туда еще дробленых орешков добавила. полила сверху глазурью, насыпала цветных песчинок, получился типо куличик.
пофантазировать с ним можно очень легко.
я брала не глубокую мисочку, можно и от кекса форму или еще какую.
но не стакан-кружку, выглядит не очень.
а мне понравилось :) однако, надо есть сразу, иначе у меня после остывания оно сразу стало сухариком
Близкие по теме статьи
Кексы в кружке: завтрак или десерт. Если лень идти в магазин
Рецепты кексов в кружке за 5 минут. Простые кексы без яиц и без молока готовим в микроволновке
Рецепты теста: для кексов, маффинов и рождественского печенья
Пунш Ева
Базовые рецепты к Новому году: как приготовить кексы и пряники
Рождественский кекс и шоколадный фадж: не подгорят, готовить просто
Зоркина Анжелика
Рецепты на Новый год от мамы Джейми Оливера и Донны Хэй
Вкусный ужин – быстро: несладкие кексы в микроволновке
Юрышева Яна
Что приготовить на ужин? Рецепты кексов в кружке за 5 минут
Кекс в микроволновке: утром 8 марта, для мамы, в подарок
Юрышева Яна
Простые рецепты кексов в кружке – за 5 минут



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!