Ингредиенты
1 столовую ложку желатина,1 стакан холодной воды,500 граммов холодной сметаны,100 граммов сахарной пудры,фрукты(любые)
Приготовление
Желатин залить холодной водой на 1,5 часа.Сметану взбить с сахарной пудрой.Желатин довести до кипения,но не кипятить,остудить.Влить желатин в сметану,размешать.Любые нарезанные фрукты разложить в формочки,залить сметаной и поставить в холодильник для застывания.