Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
чечевица 150гр филе морского языка 300гр 2 яйца 150мл молока 1 ст. муки 100гр сыра (твердый сорт) морковка лук зелень приправы:хмели-сунели,базилик,мускатный орех. соль масло растительное для жарки
Приготовление
1.отвариваем чечевицу в кипящей подсоленной воде около 30 минут. 2. в это время приготавливаем кляр для рыбки:взбиваем 2 яйца,затем добавляем молоко,перемешиваем.В эту смесь просеиваем стакан муки и трем сыр) Масса должна получиться густой.Кляр солим,перчим и добавляем по чайной ложечке приправ. 3.промываем филе морского язычка,режем на небольшие кусочки. Обмакиваем с двух сторон в кляре и жарим до готовности) 4.Когда вся рыбка пожарилась,режем ее на маленькие кусочки) Затем в этой же сковороде,где жарилась рыбка,делаем зажарочку из лука и тертой морковки) Эту смесь солим,перчим,и добавляем к ней порезанную рыбку.Тушим под крышечкой 5 минуток.И самое главное- добавляем в эту же скорвородочку отварную ранее чечевицу. Держим на огне еще 5 минуток и выключаем,приправляя блюдо свежей мелкопорезанной зеленью. Вуаля ! Прекрасное вегетарианское блюдо готово) Самое главное-оно очень вкусное)Попробуйте)
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!