Реклама
Статья дня
Как уменьшить число приступов мигрени
Как уменьшить число приступов мигрени
Современные и эффективные средства от мигрени

Запеканка с индейкой, брокколи и кукурузой

Добавил
80 минут
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Запеканка с индейкой, брокколи и кукурузой
Ингредиенты
Филе малое индейки "ИНДИЛАЙТ" - 0,5 кг, консервированная кукуруза - 1 банка (340 г), брокколи - 130 г, чеснок - 2 зубчика, репчатый лук - 1 шт., твёрдый сыр - 100 г, куриное яйцо - 3 шт., творог зернистый 9% - 300 г, перец болгарский - 1 шт., мука пшеничная - 2 ст.л., молоко - 200 мл, соль - по вкусу, перец чёрный молотый - по вкусу, масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Приготовление
Филе индейки "ИНДИЛАЙТ" промыть, нарезать маленькими кубиками и слегка обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанный репчатый лук, пассировать, добавить соцветия брокколи и нарезанный мелкой соломкой болгарский перец, посолить, поперчить, добавить прессованные зубчики чеснока. Содержимое банки с консервированной кукурузой добавить к овощам и индейке, продолжить тушение на умеренном огне.
Куриные яйца смешать с творогом, тщательно разминая вилкой, добавить просеянную муку и натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать, постепенно добавляя молоко, размешать до получения густого соуса.
Прогреть духовку до 180 градусов. На дно жаропрочного блюда выложить начинку, равномерно распределив, залить соусом и отправить для запекания на 50 минут. По истечении данного времени верх запеканки должен стать золотисто-коричневым. Проверить готовность при помощи зубочистки: если после втыкания в середину запеканки вы достанете её и она при этом останется сухой, значит запеканка готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!