Закуска "Сердце"

Интересность: 5 из 5. Оценок: 3
Закуска
Ингредиенты
Для блинов: 1л молока, 6 яиц, 2 стакана муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла.
Для жарки: сливочное масло "Экомилк".
Для начинки: твердый тертый сыр 100 гр, филе семги 200 гр, соль по вкусу, зелень петрушки несколько веточек и лимонный сок.
Приготовление
Семгу отварить в подсоленой воде и разделить на маленькие кусочки. Приготовить тесто для блинов. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, муку и молоко. На разогретую сковородку положить сливочное масло и налить тесто, пожарить с одной стороны блин, перевернуть и положить тертый сыр, семгу, порезанную зелень петрушки и полить лимонным соком. Когда блин будет готов, выложить его на тарелку, свернуть, остудить и порезать наискосок на небольшие части. Приготовить таким образом все блины, у меня получилось шесть и выложить на тарелку в форме сердца.
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!