Яйца с кремом и икрой

Добавил
Интересность: 4 из 5. Оценок: 5
Яйца с кремом и икрой
Ингредиенты
Яйца, слив. масло, горчица, майонез, оливки, красная икра, зелень петрушки.
Приготовление
Яйца отварить вкрутую, разрезать вдоль пополам, вынуть желток. Желтки растереть до однородной масссы с размягченным сливочным маслом (на 1 желток - кусочек масла со спичечный коробочек), добавить 1 ч.л. горчицы, и 1 ст.л. майонеза (из расчета на 3-4 яйца).
Полученным кремом заполнить отверстия в белках в виде купола(красивее выдавить крем из кондитерского мешка с резной насадкой). Сверху положить красную икру, дольки зеленых оливок и украсить композицию листиками петрушки.

Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!