Ингредиенты
600г.филе судока,50г.твёрдого сыра,1 яблоко,1 зубчик чеснока,3 ст.ложки растительного масла.
Приготовление
Филе нарезать на порционные куски,обжарить на растительном масле с двух сторон.Сыр,яблоко,чеснок натереть на тёрке,перемешать - это соус.Выложить рыбу на противень и распределить соус по рыбе.Запечь в разогретой духовке 10 мин.