Стейки грудки Индейки «Индилайт» по-дачному

Добавил
30 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Стейки грудки Индейки «Индилайт» по-дачному
Ингредиенты
1. Стейк грудки Индейки «Индилайт» - 2 упаковки
2. Масло для жарки – подсолнечное или оливковое
3. Майонез – 2-3 столовых ложки
4. Соль, перец, специи – по вкусу
5. Овощи и зелень на гарнир и для красоты
Приготовление
Мы ехали семьей на дачу, подгоняемые большой серой тучей… Уже почти подъезжая к месту назначения, забежали в магазин для закупки нашего будущего пятничного ужина. Стейк грудки индейки «Индилайт» - был первым пунктом в списке, благо купить его можно во многих магазинах. Конечно предполагалось жарить его на мангале и кушать наслаждаясь чуть запахом дымка….. , но пролившаяся вскоре дождевая туча внесла корректировки в наши планы. Готовили на плите, что ничуть не отразилось на вкусовых качествах!
Пока мы добрались от магазина до дачи, индеечка приняла «комнатную», а вернее сказать уличную температуру после магазинного холодильника. Слишком холодную индейку не надо мариновать, пусть чуть отогреется. Индейка «Индилайт» очень проста в приготовлении, поэтому главным за ужин был назначен 14-летний сын.
Стейки сполоснуть под проточной водой. Начинаем мариновать, лучше это делать не в металлической посуде, но у нас так получилось… каждый стейк с двух сторон солим, перчим и добавляем любые специи, которые вы любите – у нас базилик и смесь перцев. Добавляем 2-3 ложки майонеза (он не добавит калорийности – не бойтесь!) и перемешиваем. Оставляем минут на 20-30.
Включаем плиту, ставим сковородку и добавляем масло для жарки. 3 стейка из упаковки Индилайт у нас идеально поместились! Жарим на среднем огне с каждой стороны буквально по 5-7 минут и складываем на тарелку. Пока «отдыхает» первая партия, готовим вторую упаковку. В это время уже помыли овощи и зеленюшку с дачных грядок (правды помидоры и перец купленные…..). Дачный ужин – готов! Хоть на праздник, хоть на каждый день! хотя предполагалось блюдо для пикника на природе, на мангале.....
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!