Ингредиенты
Свежая капуста (0,5 кочанчика), свежие огурцы (1-2 штуки), язык говяжий вареный или копченый(300 гр), зеленое яблоко (1 большое), клюква (около 100 грамм)
Приготовление
Капусту пошинковать, огурцы, язык и яблоко порезать тонкими короткими полосочками. Добавить клюкву, заправить майонезом и перемешать. Сверху украсить клюквой.