Ингредиенты
500 г. фарша,1 луковица, 1 пучок петрушки, 1 яйцо, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 4 ст. ложки молока, соль и перец по-вкусу
Приготовление
Мелко нарезать лук и петрушку и перемешать их с фаршем. Размешать яйцо с молоком и полученную смесь вместе с сухарями добавить в фарш, посолить,поперчить и иперемешать.Выложить в форму и довести до готовности за 9-10 минут при 100% в накрытом виде