Пряная курочка с Кетчупом МахеевЪ

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2
Пряная курочка с Кетчупом МахеевЪ
Ингредиенты
Курица – 1 шт. или сразу отдельно крылья и ноги
Кукурузная мука – 2 ст. ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки
Лук – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Кетчуп чили ТМ «МахеевЪ» – 3 ст. ложки
Уксус винный – 1 ст. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Кориандр в зернах – 1 ч. ложка
Хмели-сунели – 1 ч. ложка
Кинза сушеная – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Приготовление
Курицу вымыть, обсушить и разделать. Или сразу взять готовые запчасти по количеству едоков. Посолить и запанировать в кукурузной муке. Обжарить на масла с двух сторон до румяной корочки.
Нашинковать лук и перец соломкой. Выложить в сковороду овощи и пассеровать, помешивая, до румянца. Добавить помидоры, нарезанные кубиками и тушить 5 минут, помешивая.
Добавить винный уксус, сахар и соль, выжать кетчуп «МахеевЪ».
Перемешать и выложить курицу в соус. Тушить 20 минут, изредка переворачивая, чтобы курица вся пропиталась соусом.
Подавать с зеленью. Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!