Праздничный салат Оливье

Добавил Светлана

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

7 клубней картофеля отварного (средних)

6 огурцов маринованных

6 вареных яиц

5 морковок отварных (средних)

1 банка зеленого горошка консервированного

300 г докторской колбасы

200 г майонеза

100 г сметаны

Приготовление

1. Картофель и морковь отварите в мундирах в слегка подсоленной воде. Обычно время их варки занимает не более 1 часа. Яйца опустите в холодную воду и отварите вкрутую 10 минут. Овощи и яйца хорошо охладите. Для этого положите их в холодную воду, после очистите.
2. Далее, когда овощи и яйца охладятся, можно приступать к нарезке продуктов. Делается это одного размера, кубиками, со сторонами по 7-8 мм.
всенарезанные ингридиенты смешиваем и заправляем майонезом. Охлаждаем и подаем к столу.

Рубрики:

салатыдругоеконкурс от «махеевъ»

Оцените рецепт