Пельмени домашние.

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Пельмени домашние.
Ингредиенты
Для теста: 1 стакан муки, 1 яйцо, полстакана воды и соль.
Начинка : 0,5 кг мясного смешанного фарша( говядина+свинина) перец молотый и соль.
Приготовление
Приготовление теста: Делаем на столе горку из муки, в середине выемку туда разбиваем яйцо и вливаем воду и вымешиваем.
Муку для теста обязательно просеиваем. Тесту даем вылежаться, минут 15 после этого еще раз помяли.
Начинка мясо мякоть свинина и говядина перемалываем на мясорубке и по вкусу добавляем соль и перец.
И начинаем кропотливо лепить для своей семьи пельмени. Это самое любимое блюдо в нашей семье.
К пельменям добавляем различные соусы, а именно майонез и кетчуп Махеевъ.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!