Новогоднее печенье от "Червячка"

Добавил
40 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Новогоднее печенье от
Ингредиенты
100 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1.5 стакана муки, имбирь сушеный молотый, гвоздика молотая, мускатный орех, корица, ванильный сахар.
Приготовление
1. Сделать масляно-яичную смесь: смешать 100 гр сливочного масла со 100 гр сахара, добавить 1 яйцо.
2. Муку (1.5 стакана) смешиваем с разрыхлителем (1/2 ч.л.), добавляем специи и пакетик ванильного сахара.
Специи: молотый порошковый имбирь 3/4 чайной ложки, гвоздика молотая 1/4 ч.л., мускатный орех 3/4 ч.л., корица 1 ч.л.
Можно добавить душистый перец молотый - 1/4 ч.л или кардамон 1/4 ч.л.
3. Соединяем обе смеси и формируем шар, накрываем пленкой и убираем тесто в холодильник на 15-20 минут.
4. Достаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт 0.5 см толщиной и вырезаем печенье.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут до светло-золотистого цвета.

Рецепт участника Червячок
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!